▲全家便利商店副本部長李慶賢（右一）、鮮乳坊創辦人龔建嘉（左一）、桂芳坊牧場主人曾仁瀚及夫人傅芊純獸醫師，共同參與「全家便利商店認養鮮乳坊桂芳牧場」簽約儀式。(圖／全家提供）
記者林淑慧／台北報導
為支持在地酪農業，全家便利商店今（28）日宣佈認養台南柳營桂芳坊牧場，自明日起於全台367間店舖限定販售，民眾也能加價選用鮮乳坊桂芳鮮乳的Let's Café現煮咖啡、私品茶飲品，成為全台第一個以「認養牧場」為號召的超商通路。
全家便利商店、鮮乳坊與酪農代表台南柳營桂芳坊牧場今日共同舉行簽約記者會，由全家商品本部副本部長李慶賢、鮮乳坊創辦人龔建嘉、桂芳坊牧場主人曾仁瀚及夫人傅芊純獸醫師，共同見證全家便利商店在通路領域的創舉。
全家自2016年正式上架「鮮乳坊嘉明鮮乳210ML」，讓消費者能夠更方便地品嚐到來自牧場單一乳源的新鮮乳品，讓在地優質酪農被看見，在與鮮乳坊合作邁入第6年之際，擴大認養鮮乳坊最新合作的「桂芳牧場」，未來將定期定量提供全家便利商店擁有獸醫把關的高優質、單一牧場的乳源。
李慶賢指出，全家除了販售鮮乳坊桂芳鮮乳，明日起更於全台367間店舖限定販售可加價選用鮮乳坊桂芳鮮乳的Let's Café現煮咖啡、私品茶飲品，希望藉由通路的力量，滿足消費者需求、支持社會創新理念、也善盡企業社會責任。
▲桂芳牧場主人曾仁瀚（圖左）與其大動物獸醫的太太傅芊純，目標是經營「用心給你好奶」的牧場。（圖／鮮乳坊提供）
桂芳牧場，位於台南柳營區，由年輕酪農曾仁瀚與身為乳牛獸醫的太太傅芊純接合雙方專業，帶領一群年輕員工共同努力，以企業式思維調整牧場經營模式，不僅大量使用科技設備，擴編聘請具領域背景員工，同時更大膽引進台灣少數圓盤式榨乳機、小牛餵乳機器人，把目標放在透過科技化設備，提升工作效率。
鮮乳坊創辦人龔建嘉表示，鮮乳坊努力推動產業革新，全家便利商店則用實際行動支持與落實社群支持型農業(CSA)精神，透過強大正面通路影響力帶動具規模的消費力，以互信互利為基礎，號召在地消費者一同透過消費力量支持在地農業，讓農民能無後顧之憂地專心投入生產，創造生產與銷售的平衡，進而持續建立良善的循環（通路—消費者—產業）。
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