卜蜂董座:今年原物料、運價仍處高檔 廠商漲價很正常

記者林淑慧/台北報導

原物料及運價成本高漲,成為食品產業營運變數,台灣卜蜂董事長鄭武樾今(11)日表示,原物料成本上漲壓力,廠商吸收不來適度調價是很正常的事,預估今年玉米等原物料走勢、運價仍將是高檔,而卜蜂旗下雲林自動化飼料廠、食品新廠去年底完工投產,成為支持今年營運表現的成長動能。

▲食品大廠卜蜂董事長鄭武樾。(圖/記者林淑慧攝)

▲食品大廠卜蜂董事長鄭武樾。(圖/記者林淑慧攝)

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鄭武樾說,卜蜂營運求穩,不過去年第三季起原物料上漲壓力劇增,是很不正常的一年,原物料、運費預估今年也會處於高檔,政府擔心通膨問題,近期對上下游廠商查核價格,但玉米與黃豆的價格分別上漲一倍與六成,加上海運價格高漲,衝擊公司2021年獲利下滑,公司也要面對股東、投資人,價格不可能不調漲。

鄭武樾說,在市場機制下,業界長期被壓到水裡面,無法呼吸了才反映成本,近期飼料調漲0.6元,讓業界喘了一口氣,但政府緊盯物價、祭出查核手段,對業界也是一大壓力;針對後續價格走勢,鄭武樾認為在農曆春節前不至於再上漲。

卜蜂於2018年投資新台幣13億元,於雲林興建 AI人工智慧自動化無添加藥物的飼料廠,引進世界最先進AI自動化立體倉儲設備,原料進倉、粉碎混合、製粒、包裝所有製程導入AI人工智慧自動化生產,已於去年底完工投入量產。

鄭武樾指出,這座飼料廠從原料進場驗收、成品出貨裝卸,均採用AI自動化系統,整體人力將比現行飼料廠節省50%以上。規劃總年產能48萬公噸,初期年產能24萬公噸,未來將會帶動營運績效成長新動能,市場佔有率將提高至20%以上。

卜蜂轉投資瑞牧食品2022年第一季可增加8萬羽注重動物福利之平飼蛋雞,總飼養量可達40萬羽,配合農委會推動雞蛋全面洗選政策,所建立雞蛋洗選場於2021年底完工,今年第一季也將投入生產,屆時可提高8萬顆/小時洗選產能,且會增加液體蛋與水煮蛋等加工蛋品生產。

另外,卜蜂轉投資的勝大食品新廠去年底全面投產,新增的三條加工產線,分別為洗選機12萬粒/小時、水煮蛋產線2萬粒/小時、液體蛋殺菌產線800kg/小時,這三條產線將在今年貢獻新產能,對於公司的貢獻度也將有所提升。

關鍵字: 卜蜂

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