▲漢來美食集團持續拓點,今年總店數可望突破50家。(圖/業者提供)
記者林淑慧/台北報導
餐飲產業逐步復甦,漢來美食今(24)日公佈2021年財報,全年合併營收29.3億元,受疫情禁止餐飲內用措施影響,較前一年度34.59億元減少15.29%,稅後淨利為0.75億元,稅後每股盈餘(EPS)2.01元;漢來主管表示,去年度仍維持獲利表現,今年將以優化既有品牌、台北南港漢來飯店開幕為重點工作。
針對去年營運繳出獲利成績單,漢來主管指出,在疫情最嚴峻的時刻,除了不斷創新研發推出電商商品及外帶方案外,同時審慎進行品牌調整及展店計畫,才能穩住第三季營運表現,並在第四季振興劵的帶動下大幅回補營收缺口,使2021年11、12月營收連續創下歷史同期新高。
目前國內外經濟情勢雖仍受疫情干擾,惟在歐美國家陸續進入「國境開放的新疫時代」趨勢下,國內也釋出將鬆綁邊境的政策風向,相信在守住疫情也讓經濟起飛的台灣模式下,餐飲業在2022年可望迎來活絡新氣象。
漢來美食表示,年初插旗新竹、為兩大人氣品牌「漢來上菜片皮鴨專賣店」及「漢來上海湯包分店」拓點,同時也完成高雄漢來大飯店內45樓的「焰」鐵板燒、牛排館及星光薈全新改裝,為集團營運升溫添火。
漢來美食表示,2022年將持續優質的品牌經營及展店計畫,結合緃向與橫向深耕電子商務市場,推出更多產品(常溫食品及冷凍熟食),搶佔不同客層的市佔率,相信營運策略規劃將能具體反映到未來的獲利成長,以創造穩定的股東報酬。
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