文／黃玉禎
兩岸服務貿易協議簽訂，為台灣服務業開一道門，業者正磨刀霍霍準備搶進中國，但，我們真的準備好了嗎？
《商業周刊》獨家取得勤業眾信與商業發展研究院合作的研究成果，透過30家企業在中國經營發展的實戰經驗，歸納出幾項重點。
這30家企業當中，有2000年以前，第一波搶灘的仙踪林、達芙妮、元祖、象王洗衣等台商服務業，也有在台灣知名的大品牌王品餐飲、信義房屋、特力集團、曼都國際、喬登美語、麗嬰房等，包括最近登陸的鼎王集團也名列其中。
「台商的優勢，只剩三年！」在中國有700多家店的象王洗衣董事長黃進能，同時也是上海台商協會連鎖委員會會長的他，點出危機。
比規模，資源分散
中資先衝再整，吞掉市場
首先，是規模戰爭。快速成長的中國服務業市場，以「一條龍、一次到位」大規模的作戰方式進入服務業，藉由先期的大規模投資，再逐步淘汰獲利不好的店面，藉此取得市場先機。
進大陸十年的三之三國際教育集團董事長吳文宗就說，日本學美國40年，台灣學日本20幾年，大陸學台灣不過10年，已快要超越台灣，關鍵就在於敢衝，「先衝了再調整。」
但台商服務業多屬中小企業，在中國市場的規模相對較小，多數採取「穩健拓點」保守策略。五花馬國際行銷董事長胡達勇表示：「台灣人的資金已經沒有人家雄厚了，一定要打團體戰才有勝出的機會。」
比人力，缺口難補
拓點得先找店長再找店面
第二則是人才匱乏。從店長到管理幹部，都有人力缺口。這也是目前台商在中國拓展速度緩慢的主要原因之一。
例如在中國有千家門市的CoCo都可茶飲，雖已透過e-learning系統及在各地設學習中心，但人才培育速度仍不及展店速度，現在開店都須「先找店長再找店」。
因此，人力在地化是無可避免的趨勢，多數台商已經開始拔擢中國籍幹部，但目前在中國召募員工成本已逼近台灣市場水準，加上中國員工要更多訓練成本，因此，部分台商現也正從台灣招募幹部前往中國。
比權益，發照龜速
試營運後，還不能開張
此外，台商在中國經營，還是面臨層層政策法令限制所造成的營運障礙。以申請執照的速度來說，台商平均比本地陸商要多三倍時間。花蓮一品香董事長陳瑞昌說：「常常紅布條掛上去，試營運都過了，店還沒正式開張。」
不過，仍有業者樂觀面對。達芙妮創辦人陳賢民認為，累積當地人脈就可以解決此問題。
面對山寨問題，經營CoCo都可的億可國際總經理林家振認為，利用山寨企業替CoCo先教育消費者，養成飲用手搖飲料的習慣，對於進入市場反而有幫助。
或許兩岸服務貿易協議簽訂以後，台商服務業要前進大陸，還是有不少難題。但，挑戰的另一面，永遠是機會。
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