▲瓦城。(圖/瓦城提供)
記者廖婕妤/台北報導
5月迎來母親節聚餐需求,帶動瓦城(2729)營收年增逾8%、漢來美食(1268)營收年增16%,皆寫下同期新高;也推升乾杯(1269)台灣事業營收維持成長態勢。
受惠於5月母親節檔期及旗下品牌聯合推出母親節專屬套餐及限定活動,瓦城5月營收為5.08億元,年增8.81%,寫同期新高;累計今年前5月合併營收為24.96億元,年增4.53%,同創歷年同期最佳。
瓦城5月底推出全新品牌「SHANN SHANN(香香)」,首店瞄準台北一級商圈信義區,進駐新光三越信義A9,主打新台灣料理;6月中時時香將進駐台中三井Outlet,搶攻觀光客及中部在地客群;7月預計再添2間新店,包括瓦城於愛國東路開設新門店、時時香將進駐汐止遠雄。
瓦城指出,6月搶攻端午商機,推出歷年熱賣的「端午專屬禮盒」於線上線下販售,今年也同步於5大品牌餐廳開放顧客現場點用4款端午粽;此外,集團持續深耕會員經營,於6月起推出多元活動;未來也將持續運用精準策略展店,針對不同性質商圈推出店型及品牌,可望推動下半年營運穩健成長。
▲漢來海港。(圖/漢來美食提供)
受惠於南北據點均有效發揮能量,漢來美食5月營收為4.44億元,月增15%、年增16%,寫同期新高;累計今年前5月合併營收為25.1億元,年增23%,刷歷史新高。
漢來美食表示,受惠母親節推升5月營收,旗下各店表現優異;6月迎來端午節及婚宴需求,業績表現可期,宴會廳部分,南北均呈現成長趨勢,婚宴訂席需求明顯增加,台北漢來宴會廳預估整體營收,達成率110%,其中以6月初COMPUTEX展期的會議及訂席表現亮眼,預期月底營收可再創佳績,同期間也已有業者搶訂年底尾牙及明年春酒場地,呈現一廳難求。
乾杯5月營收為3.75億元,年減3.98%;累計今年前5月合併營收為18.7億元,年減5.8%。乾杯表示,受惠母親節帶動聚餐需求,以及外販業績提升5成加持下,台灣事業營收維持成長態勢;中國事業在節慶帶動下較為回溫,收斂衰退幅度。
乾杯指出,今年在外販事業發展推動更顯積極,前5月業績平均年增達5成,6月擴大業務,預期肉品加工業績提升5成;此外,今年下半年將持續展店,預計將在台灣開出6家、英國開出首間分店,中國持續汰弱留強,縮小營業規模調整。
展望後市,6月迎端午連假,民眾出遊潮、商場人潮湧現,餐飲事業來客表現十分暢旺,加上畢業季、謝師宴旺季帶動團體用餐需求增溫,以及集團25週年感謝祭慶第3彈活動也於當月登場,特別打造旗下餐廳模型積木吸客,有望帶動業績成長。
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