全家6月營收年增4.36% 未來發展聚焦4大重點

▲全家董事長葉榮廷。(圖/記者廖婕妤攝)

▲全家董事長葉榮廷。(圖/記者廖婕妤攝)

記者廖婕妤/台北報導

全家(5903)今日公告6月營收,受到氣候因素影響,6月營收87.96億元,月減0.44%、年增4.36%;累計今年上半年營收為510.22億元,年增6.64%,主要是來自店數增加及鮮食類商品帶動。展望未來,董事長葉榮廷透露,將會聚焦在「手搖杯」、「健康餐飲」、「居家便利煮」、「東南亞新住民」等4大重點。

全家董事長葉榮廷表示,6月營收年增率只有4.36%,主要是受到天氣影響,便利商店受天氣的影響遠大於景氣;上半年合併營收成長6.64%,勉強還算不錯,其中約有2%成長是來自店數增加,但比率相對較低,上半年僅淨增加24家店、新開98店還不少,新開店量能沒減低,但受到衝擊的店數就閉店。

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葉榮廷指出,這也意味著大部分營收成長還是來自於既存店,尤其是鮮食類商品,有一部分是既存的商品,像是三明治成長3成,因為跟網紅合作受到消費者青睞,麵包跟冷藏鮮食也有持續成長,還有一部分成長來自新的品類,像是馬上煮也成長不少。

展望未來,葉榮廷表示,最大挑戰就是「高齡化」跟「強競爭」,這些領域還是只有回到以消費需求為核心,才能找到比較好的解決方案,有沒有新需求、新需求有沒有比較大的轉變等,這些都有比較大的不確定性,也在做預測;另外,也要回應消費需求的缺口,對於現在提供需求不被滿足的部份去優化,所有零售業者應該都朝這塊推進。

葉榮廷指出,未來會有4大發展重點,分別是「手搖杯」、「健康餐飲」、「居家便利煮」、「東南亞新住民」。在手搖杯部分,看準1年消費10.75億杯的手搖飲商機,市場需求很大,全家的消費者也會有想要使用手搖飲的需求,因此全家有必要提供這類產品,並持續加強策略布局。

其次是跟健康議題有關,葉榮廷說,這部分全家長期都有在做,接下來想推全穀標章認證,會再推高蛋白、高纖、減醣類產品,針對不同消費族群有不同需求;目前全家會員數超過1800萬,近期會在全家APP裡新增「健康儀錶板」功能,讓消費者可用全家APP來管理健康,吃進多少東西、熱量等,看還有什麼需求。

第三個是居家便利煮,葉榮廷指出,台灣高齡族群、特別是60歲以上,居住場所沒有電梯高達7成,就代表不太可能大包小包提很多,希望能夠就近買、便利煮;最後一個就是東南亞新住民,全家APP可以切換7種語言,這意味對於看不懂中文的消費族群有越來越多照顧,後續在這個領域會有越來越多著墨。

 

關鍵字: 全家便利商店手搖飲

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