揚秦新品牌+1!引進馬來西亞「檳城煎蕊」 炸雞大獅擬進軍美國

▲揚秦總經理林麗玲。(圖/記者廖婕妤攝)

▲揚秦總經理林麗玲。(圖/記者廖婕妤攝)

記者廖婕妤/台北報導

揚秦(2755)今(13)日舉行法說會,總經理林麗玲指出,去年營運繳出三率三升佳績,今年也將持續展店擴大市佔率,旗下主力品牌「麥味登」將發展智能店型,「炸雞大獅」持續拓展海內外市場,並評估前進美國展店,火鍋品牌「涮金鍋」預計展店8家;此外,將引進馬來西亞80年知名餐飲品牌「檳城煎蕊」來台,預計Q3於台北百貨商圈開出首店,挹注營運動能。

林麗玲表示,揚秦3月新簽訂品牌代理,引進馬來西亞具有80年歷史的知名餐飲品牌「檳城煎蕊」來到台灣,「煎蕊」是馬來西亞傳統甜點冰品,是以刨冰加上溶入斑蘭葉汁的粉條和紅豆等食材,再淋上椰奶和棕櫚糖,在台灣又被稱為珍多冰,是檳城當地最具代表性的小吃,其中香氣獨特的斑蘭葉素有東南亞香料之王的美稱,是大馬日常料理必備;除了煎蕊外,還將販售「叻沙海鮮麵」與「仁當雞腿飯」等道地大馬美食。新品牌目前籌備設點於台北高人流的百貨商圈,首家門市預計Q3開出。

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林麗玲指出,為解決門市人力不足及顧客久候的痛點,「麥味登」今年將發展智能店型,應用總部開發的AI預測模組,實際展現尖峰時段預製與門市自動訂貨等功能,輔助門市人員快速出餐並簡化訂貨流程,並新增智能取餐櫃與APP線上點餐系統及外送平台連動,也可透過動態出餐看板確認餐點製作進度,取餐更為便利,預計首家門市3月底開幕啟用。

炸雞大獅除國內持續展店、力拚今年達百店規模之外,也比照麥味登加速推動數位轉型;馬來西亞的區域加盟授權,除檳城及砂拉越之外,3月新增吉隆坡及柔佛2個區域,預計Q3開始展店,將有助於炸雞大獅品牌的國際知名度與全球布局;目前炸雞大獅區域加盟授權已達4個國家、9個區域,海外店數來到34家。此外,有鑒於近期美國政經情勢,品牌在美國展店的期程規劃,將採取謹慎態度持續推進。

另火鍋品牌涮金鍋持續展現高獲利能力、營收表現亮眼,位在中壢區青埔商圈的第4家門市,已於今年1月在桃園機場捷運A19站旁開始營運,第5家門市也將於4月開幕,全年預計展店8家;「REAL 真‧Cafe‧Bread」與新品牌「檳城煎蕊」預計各展店1家。

揚秦2024全年合併營收為25.34億元,年增17.44%;稅後淨利為1.76億元,年增32.94%;EPS為5.84元,營收、獲利同步改寫新高紀錄。董事會決議擬配發每股5元股利,其中包含現金股利3元、股票股利2元,總配發率達86%,盈餘分配案將於5月27日股東會承認。

關鍵字: 揚秦麥味登炸雞大獅涮金鍋檳城煎蕊

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