飯店業求才若渴 今年估徵才2200名

▲飯店業看準觀光旅遊商機積極拓點,晶華麗晶集團今年預估將徵才超過600人,雲朗集團也要增加800名,以及東方文華酒店釋出700個職缺,加上國賓集團也將徵才100人,整體來看,飯店業今年粗估將要招募2200名人才。

記者林潔玲/台北報導

飯店業看準觀光旅遊商機積極拓點,晶華麗晶集團今年預估將徵才超過600人,雲朗集團也要增加800名,以及東方文華酒店釋出700個職缺,加上國賓集團也將徵才100人,整體來看,飯店業今年粗估將要招募2200名人才。

晶華麗晶集團在台灣布局邁大步,今年將有5家飯店將展開,同時大陸的佈局也加速度,加上今年夏天晶華餐飲也將前進日本,因此預估將徵才超過600人。而雲朗集團全台旗下共5個品牌、13家飯店,礁溪、台灣南部據點則預計在2016年開幕,合計共18家直營、加盟及委託經營飯店,因此將增加800名人力。至於5月即將開幕的國際品牌文華東方酒店,更是吸引3000人搶700個職缺。

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同時,國賓除了台北、新竹、高雄三家五星級觀光飯店外,亦積極拓展新品牌風格飯店amba意舍的版圖,加上館外餐飲品牌部分,1Bite2Go、le bouquet繽紛麵包房也將持續拓點。因此將舉辦「國賓品牌人才聯合招募」,預計招募100位員工。

目前amba意舍加上墾丁館已有4家,鎖定年輕客群的西門武昌據點表現最佳,每月平均住房率達90%,平均房價每晚大約為2900~3000元,目前amba 3個館1年營收為29億元,amba意舍已損益兩平,將許多據點陸續開出,預估整體營運開始跳躍。

擁有五十年歷史的國賓大飯店,是台灣首家自創品牌的五星級飯店,國賓持續開創飯店及餐飲品牌,除了台北、新竹、高雄三家五星級觀光飯店外,亦積極拓展年輕化新品牌風格飯店 amba意舍之版圖,2016年前將陸續於中山北路、松山車站、墾丁再開創三家amba意舍。

除飯店品牌外,國賓也積極發展餐飲事業,近年來成功拓展le bouquet繽紛蛋糕房、A CUT STEAKHOUSE、Aqua Lounge等品牌,以及MARKET CAFÉ、1Bite2Go、le bouquet繽紛麵包房、Andante Bistro等各具特色風格的館外餐飲品牌,多元化的餐飲品牌展現企業的「食」力。

關鍵字: 飯店徵才晶華雲朗國賓東方文華營運意舍餐飲

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