▲江丙坤認為,政府應加快餿油稽查速度。(圖/記者林信男攝)
記者林信男/台北報導
餿水油事件持續延燒,受波及食品越來越多,三三會會長江丙坤15日表示,要有效防範類似食安問題再度發生,地方政府必須加強稽查,且動作應更快一點。
江丙坤15日出席三三企業交流會9月例會,他在接受採訪時指出,餿油風暴事關國民健康,因此受到高度關注,雖然政府主管機關盡力把關,但還是有漏洞。
雖然外界多建議應提高罰則,但江丙坤認為,地方政府隨時稽查食用油工廠狀況,會比較容易發現問題,也是最有效的辦法,「加強稽查恐怕比處罰、善後還重要」。
至於餿水油事件發生後,飲食習慣會不會受到影響?江丙坤回答,平常盡量在家吃飯,因為年紀大了,會減少油、鹽、糖分的攝取,「這3個少就可以了」。
現場媒體詢問,含餿水油食品幾乎已「每日1爆」,導致人心惶惶,政府稽查的速度是否要再快一點?江丙坤連說兩次「對啦!」表示同意。
東元電機董事長劉兆凱也出席15日的三三會,他在受訪時說,整體檢驗制度是有問題的,政府對供料源頭的調查要更迅速。
讀者迴響