專訪/黑松副總張建章:將砸10億升級易開罐產線

▲黑松公司今年90週年定調「創新再造計畫年」,黑松副總經理張建章表示,下一階段將更新易開罐產線。(圖/黃克翔攝)

記者林潔玲/台北報導

黑松公司今年90週年定調「創新再造計畫年」,第一階段公司斥資22億於桃園中壢打造首座綠建築廠房,其中,更花費17億元購入台灣首條「無菌碳酸/非碳酸多功能寶特瓶生產線」。黑松副總經理張建章強調,這只是剛開始,下一階段將更新易開罐產線,預估會花費達10億元。

「22億元對於電子產業來說,好像不是一個很大的數目,但對於傳統產業來說,需要有很大的決心」,張建章接受<<東森新聞雲>>專訪表示,製造三廠花費22億只是公司計畫創新再造的剛開始,下一階段將針對目前易開罐的產線進行更新,規劃需要10億元,更新兩條產線,至於完成的時間他則表示尚未有確切時間表。

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而黑松「無菌碳酸/非碳酸多功能寶特瓶生產線」,是國內唯一不需後段殺菌即可生產含高營養源的碳酸飲料,生產線採全自動運轉。張建章也說,在水電逐漸高成本化之下,新產線不僅能省水、電,寶特瓶也能減重30%,公司包材成本就能減少30%,也達到一分鐘600瓶的生產高效率。

▲黑松中壢三廠花費17億元購入台灣首條「無菌碳酸/非碳酸多功能寶特瓶生產線」,採訪時正在生產FIN新產品。(圖/記者林潔玲攝)

飲料設備30年達極限 無菌線年產值拚1千萬打

飲料設備30年是一個極限值,黑松1931年買下微風地段設立台北廠房,到1956年花80萬元引進第一套自動化生產設備,發展第二個30年。1972~1978年為發展第三個30年,斗六廠與中壢廠成立成為公司「大量擴充設備期」。張建章強調,製造三廠是啟動未來30年新里程的關鍵,已經為2045年做好準備。

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一般傳統生產線只能生產24小時,就必須停機消毒,但黑松新無菌產線卻能連續生產120小時。張建章認為,其不僅能降低頻繁開關機所生產的水電費,也能減少細菌感染的機會,同時,對於成本來說能有更好的生產數量,該產線一分鐘就能生產600瓶、一年將達1千萬打。

黑松新品齊發,穩固飲料龍頭地位,旗下品牌FIN、Hi-plus乳酸氣泡飲皆使用該生產線製造,而FIN運動飲料更推出新產品,主要針對女性消費者,運動飲料市佔率可望再提升,至於Hi-plus乳酸氣泡飲也以最新無菌冷充填製程,融合氣泡與乳酸成為市面唯一添加乳酸菌發酵液的乳酸碳酸。

關鍵字: 黑松副總經理張建章專訪產線無菌充填線設備易開罐ET人物誌

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