餐飲業績旺 王品、瓦城1月營收增

▲王品1月營收年增2.55％。（圖／記者李孟璇攝）

記者李孟璇／台北報導

2016年第一個月，餐飲業者就展現強旺氣勢，業績紛紛上攻，其中王品（2727）因體質改善，1月營收年增率2.55％；瓦城（2729）首月營收則勁漲25.23％。

王品體質改善，1月營收年增2,.55％

根據王品最新報告，1月份自結營收為14.2億，較去年同期成長2.55％，其中台灣事業群營收月成長約5％，顯見在既有品牌優化下，著手進行店數最適化調整以及品牌再造已漸收成效。

在食安方面，王品也持續努力，公司去年成立食品雲後，集團13品牌逾280店已全數加入溯源餐廳行列，提升食材透明度，希望為消費者從食材源頭把關，建立顧客信心。

展望後市，王品指出，由於今年過年假期長達9天，加上西洋情人節適逢春節連假最後一天，增添另一波來客高峰，整體來看，台灣事業群營收較去年增加17％，來客量也成長近10％，預估2月營收可持續增漲。

瓦城氣勢強旺，首月營收勁漲25.23％

至於瓦城，除了受惠於跨年連假，更在展店效益、尾牙及年菜商品熱銷等多股動能推助下，順利帶動營收成長，尤其新的店面人氣更旺，瓦城泰國料理林口三井店、嘉義秀泰店，以及1010湘誠品新板店，陸續在1月入駐林口、嘉義與板橋地區指標性商場，自開幕首日起天天高朋滿座，深受在地居民喜愛。

在利多加持下，讓1月營收達3.14億，較去年同期成長25.23％，在首月就創下年增達雙位數成長的亮眼紀錄，為2016年第一季營收奠立值得期待的豐盈成果！

展望後市，瓦城也認為，連續9天的春節假期與圍爐消費需求，加上西洋情人節與企業春酒商機加持下，將可望開創另一波來客高峰，估計業績表現持續看旺。