曹啟鴻要養豬戶轉型「賣電」 業者：又在畫大餅

▲養豬業示意圖。（圖／記者賴映秀攝）

記者徐珍翔／台北報導

開放美國瘦肉精（萊克多巴胺）豬肉進口一事持續延燒，準農委會主委曹啟鴻今（22）日強調，面對國際自由貿易競爭，「我們壓力很重」，呼籲養豬業者盡快轉型，除降低成本外，也可投入沼氣發電，靠「賣電」增加收入。對此，業者卻直言「根本不可能」，因相關設備容易故障、成本過高，顯然政府又在畫大餅。

曹啟鴻今天上午接受媒體訪問，談到開放美豬對我國產業所造成的衝擊時表示，「面對國際自由貿易，我們壓力很重，」因此必須坦白告訴我國養豬戶，在當前環境下，應該盡快轉型，朝降低成本方向邁進，設法讓養豬業成為一個永續的產業，「如果養豬戶的成本降低了，收入增加了，我們何懼之有。」

不過，被問及開放進口是新政府未來方向？他連說兩次「不能這麼講」，強調自己的意思是，當下來自外界的壓力很重，政府應該要做力所能及的事情，而不能過度認為自己有多大能耐；他也提到，開放與否是整個內閣的事情，衛福部也要做風險評估，不會只由農委會獨自面對，因此後續仍待討論。

▲曹啟鴻近日主動拋出開放美豬進口議題。（圖／東森新聞）

至於業者轉型方向？曹啟鴻認為，除設法降低成本外，養豬戶也可投入沼氣發電，未來靠「賣電」增加收入，他還舉例，「我10年前就在推動沼氣發電，碰到很多困難，像是台糖，我們用盡手段斷水斷電，不給他們水權，結果現在台糖也在做沼氣發電，收入也增加了。」

對此，養豬協會前理事長潘連周則相當不以為然，直言相關設備容易故障、成本過高，養豬業者根本不可能適用，顯然政府又開始畫大餅，強調自己堅決反對到底。他又說，就算不站在業者的立場，也該考量國民的健康，直言政府根本不該效法日本，因為國情不同，「他們（日本）不吃內臟，但我們國人很愛吃，結果豬內臟的萊克多巴胺含量是遠高於豬肉的。」

台大農業經濟學系系主任吳榮杰則認為，曹啟鴻此次拋出議題，很可能只是在測風向，目的是觀察市場反應，但他坦言，我國想加入跨太平洋夥伴協定（TPP），勢必就會受到壓力，「像日本，即使當初很堅持，最後也要做出讓步。」直言新政府一旦下定決心開放，恐怕就已作好準備「付出代價」。

吳榮杰說，政府若能規範所有肉品均得標註來源、是否含萊克多巴胺等資訊，一旦消費者知悉箇中差異，自然會作出取捨，到時即使美豬可以進口，也沒有民眾消費，開放與否已不再重要。對此，潘連周雖表示認同，但並不認為可行，「他們（政府）真的敢嗎？根本也不敢得罪人嘛！」