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瓦城明年成立服務管理學院 徐承義攜手新任總座廖梅淳拚新局

瓦城明年成立服務管理學院 徐承義攜手新任總座廖梅淳拚新局

瓦城泰統集團今(29)日舉行新年展望記者會,董事長徐承義表示,隨著2023衝刺年來臨,展店加速、新品牌籌備及開展美國市場等衆多關鍵項目同步開展,並宣佈明年將成立服務管理學院,攜手新任總經理廖梅淳為全球餐飲事業版圖開展全新篇章。

瓦城董事會通過投資「樂子the Diner」 新任總經理人選出爐

瓦城董事會通過投資「樂子the Diner」 新任總經理人選出爐

瓦城泰統集團今(16)日召開董事會,通過由廖梅淳出任總經理的人事任命案,並通過投資「樂子the Diner」的決議,以期為其台灣餐飲事業版圖開展全新篇章。

瓦城11月營收年增5% 尾牙春酒訂席量年增四成

瓦城11月營收年增5% 尾牙春酒訂席量年增四成

百貨周年慶陸續登場,助攻餐飲業績攀高峰。瓦城泰統集團今(7)日公佈最新財報,受惠顧客持續回流穩健推升業績,進而帶動11月營收達3.78億元、年增5.00%;展望後市,集團推出的尾牙春酒專案亦獲熱烈迴響,其中「瓦城」品牌成為年末聚餐首選,訂席量較去年大幅提升達四成。

餐飲股Q3轉虧為盈 搶推早鳥除夕年菜優惠吸客

餐飲股Q3轉虧為盈 搶推早鳥除夕年菜優惠吸客

受惠民眾用餐信心回升,餐飲股第三季財報多數轉虧為盈。瓦城泰統集團今(10)日公佈第三季合併營收達12.48億元,年增高達47.74%,每股盈餘(EPS)為3.94元,營運回升至疫前佳績;漢來美食單季合併營收突破10億大關,較去年同期成長1.5倍達10.4億元,創單季歷史新高。

瓦城第三季營收年增逾47% 集團雙位數展店目標年底可望達陣

瓦城第三季營收年增逾47% 集團雙位數展店目標年底可望達陣

國內餐飲市場持續熱絡,瓦城泰統集團今(6)日公佈最新財報,9月營收3.64億元,年增18.9%,推升第三季營收達12.48億元,更較去年增加47.74%;展望後市,瓦城表示,今年截至10月底為止,全台各地已開出8間新店,今年雙位數展店目標可望於年底達陣,展店效益將可助攻營收再上層樓。

瓦城美國首店明年揭幕 董座徐承義:2025年衝刺200家據點

瓦城美國首店明年揭幕 董座徐承義:2025年衝刺200家據點

內需消費市場熱絡,餐飲業者拓展版圖邁大步。瓦城泰統集團董事長徐承義今(5)日表示,全球研發中心將在明年下半年正式啟用,海外展店計劃也將重啟,美國首店將在明年第三季落腳南加州,後續將衝刺2025年全球達200家據點的目標。

瓦城備戰中秋、周年慶檔期吸客 今年底達雙位數展店目標

瓦城備戰中秋、周年慶檔期吸客 今年底達雙位數展店目標

中秋連假將屆,連鎖餐飲業積極備戰。瓦城泰統集團表示,把握節慶商機,將推出多元直效的優惠方案吸客,加強業績成長力道;展望後市,瓦城表示,第四季將加速北中南展店計劃,預計將在年底前達到雙位數展店目標,提升營運量能。

瓦城董座徐承義親任廚藝學院院長 引領東方餐飲王國邁向千人艦隊

瓦城董座徐承義親任廚藝學院院長 引領東方餐飲王國邁向千人艦隊

瓦城泰統集團在疫情期間加速對內訓練,許多員工通過考核獲得晉升,大大激勵了士氣。截至目前為止,集團廚師人數已正式突破900人,相較2021年增加了100多位,穩步邁向千人大關。同時,隨著疫情趨緩,人潮回流百貨通路,團隊旺盛的士氣帶動了7月營收成長,創下年增逾九成的亮眼表現。

瓦城擬調整第二季展店計劃 聯發國際送4組快篩拚防疫

瓦城擬調整第二季展店計劃 聯發國際送4組快篩拚防疫

受到本土疫情干擾,餐飲股營運遇風。瓦城泰統集團表示,將視疫情發展彈性調整第二季年度展店計畫,期盼在疫情回穩後帶動客群回流;另外,珍奶股聯發國際則是首發防疫關懷箱,主動發送4組快篩等物資給員工及加盟主,加強防疫以緩和疫情帶來的衝擊。

王品無懼疫情推隱藏版菜單吸客 瓦城四大策略穩定營運

王品無懼疫情推隱藏版菜單吸客 瓦城四大策略穩定營運

餐飲股4月財報陸續出爐,王品集團4月合併營收11.5億元,其中台灣事業群營收9億元,創歷史同期次高;隨著本土疫情延燒,王品牛排、陶板屋、藝奇等品牌推出外帶專屬的隱藏版菜單,同時持續展店,可望挹注後續營運表現。

連鎖餐飲產業配息政策出爐 乾杯擬配發2.3元現金股利

連鎖餐飲產業配息政策出爐 乾杯擬配發2.3元現金股利

上市櫃公司陸續公告2021年財報,連鎖餐飲業今年配息政策出爐。全台最大燒肉集團乾杯今(21)日公告去年每股純益(EPS)為3.83元,董事會決議每股將配發現金股利2.3元。

瓦城超額配發每股7.15元股利 今年目標拓展10家新門店

瓦城超額配發每股7.15元股利 今年目標拓展10家新門店

餐飲業積極整合線上與線下資源,瓦城泰統集團董事會決議,每股發放現金股利4元,並首度配發股票股利3.15元,超額派利每股7.15元,盈餘配發率達101%;展望後市,瓦城今年目標新展店數上看10家,搶攻疫後高內需消費力。

餐飲業不畏疫情衝擊 王品、乾杯2021年營收逆勢增長

餐飲業不畏疫情衝擊 王品、乾杯2021年營收逆勢增長

餐飲股去年12月營收陸續發佈,包括王品、瓦城、乾杯、豆府、漢來美食等單月業績均較上月成長;其中,王品集團累計2021年年自結營收為171.5億元,較去年同期成長12.76%,今年旗下各品牌也將持續展店挹注營運,另乾杯去年營收也較前一年成長近一成,瓦城、豆府、漢來美食等2021年全年營收與前一年相較呈衰退。

王品沒年終!六角最高發「6個月」 6大餐飲業者年終一次看

王品沒年終!六角最高發「6個月」 6大餐飲業者年終一次看

六角國際在23日尾牙時宣布,年終獎金最高6個月,並且在2022年全面調薪5%至15%,這與日前宣布受到疫情影響,不發年終、只有0.5個月的「特別獎金」的王品集團相比,形成兩樣情。

成本攀升撐不住!瓦城集團五品牌漲價3%「15日上路!」

成本攀升撐不住!瓦城集團五品牌漲價3%「15日上路!」

原物料成本持續攀升,又有餐飲集團宣佈漲價。瓦城泰統集團今(7)日宣佈旗下五品牌包含瓦城、非常泰、時時香、1010湘、大心,將於今年12月15日起調整價格,整體平均漲價調幅約3%。

王品、瓦城8月營收大幅回升 看好五倍券效益挹注營運可期

王品、瓦城8月營收大幅回升 看好五倍券效益挹注營運可期

國內開放餐飲內用,觀光股王品、瓦城泰統今(10)日公佈8月財報,單月營收分別達14.1億、3.19億元,月增36.05%與46%,營運持續回溫;展望後市,中秋團聚、百貨周年慶開跑,加上政府振興五倍券的業績帶來正面加乘效應,都將帶動更活絡的商機與收益。

瓦城通過配發現金股利14.5元「近八年新高!」 市場回穩啟動展店計劃

瓦城通過配發現金股利14.5元「近八年新高!」 市場回穩啟動展店計劃

瓦城泰統集團今(30)日召開股東會,通過每股發放現金14.5元,創近八年來新高,同時連續七年現金股利配發超過一股本;展望後市,瓦城表示,隨著國內疫情逐漸受控,開放餐廳內用、疫苗施打普及率提升、配合政府經濟振興政策等條件,等到市場回穩即啟動展店計劃,下半年業績看升可期。

王品、瓦城開放內用吸客 環球購物雙北四店業績看升五成

王品、瓦城開放內用吸客 環球購物雙北四店業績看升五成

雙北餐飲終於解禁!連鎖餐飲業者王品、瓦城泰統及饗賓集團,今(2)日分別宣佈逐步開放台北、新北與宜蘭地區分店內用,而集結餐飲名店的實體百貨業者環球購物中心、微風廣場等,也將全面開放吸客,依據降級後首周業績推估,開放餐飲內用之業績至少看升五成。

宅食救星「瓦城、乾杯推餐飲訂閱制」 期望每月百萬營收挹注營運

宅食救星「瓦城、乾杯推餐飲訂閱制」 期望每月百萬營收挹注營運

三級警戒延長至7月26日,餐飲業仍是重災區,連鎖餐飲集團瓦城今(14)日宣佈推出「獨享餐盒訂閱制」「獨享餐盒訂閱服務」,消費者可選擇多日購方案;日式品牌乾杯也推出雲端燒肉「宅家乾杯」定期購服務,旗下鍋物品牌「黑毛屋」也將於近期加入,期望創造每月百萬業績挹注營運。

瓦城百家「雲端廚房」突圍上線 單店最多提供「5品牌餐點」搶市

瓦城百家「雲端廚房」突圍上線 單店最多提供「5品牌餐點」搶市

全國防疫三級警戒再延長,餐飲業除搶攻外帶外送,亦持續創新營運模式,瓦城泰統集團今(25)日宣佈全台實體門市佈建上百家雲端廚房正式上線,單店最多可提供5大品牌的餐點及餐型搶市,另與外送平台合作祭出訂餐優惠,以數位轉型抗疫突圍。

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