瓦城、豆府2023年營收寫新高 持續展店挹注營運

▲瓦城。（圖／瓦城提供）

記者廖婕妤／台北報導

瓦城（2729）今日公布12月營收，受惠年底節慶聚餐旺季，12月單月營收為4.92億元，年增11.5％；累計2023全年合併營收為57.23億元，年增26.1％，創下同期新高。

瓦城表示，2024年續展新店，首站將在台中誠品480店，進駐非常泰及1010湘食堂雙品牌，除推出開幕限定優惠，也將於社群媒體造勢、吸引更多顧客嘗鮮；集團透過精準的展店策略，針對商圈提供適合的品牌，滿足不同消費者需求，2024年將持續以雙位數店成長推展。

瓦城指出，搶攻年節聚餐商機，各餐廳除夕接訂狀況已經超過8成，其中以瓦城與時時香訂位最為熱烈；集團品牌主打聚餐型餐廳，自農曆除夕一路暢旺至初五，訂位狀況已較去年成長；另集團旗下品牌將自2月推出新春團圓宴套餐，搭配春節抽紅包活動，推動訂席持續熱絡，樂迎首季營收佳績。

▲豆府餐飲集團董事長吳柏勳。（圖／記者廖婕妤攝）

豆府（2752）12月單月營收為2.83億元，年增12.48％；累計2023全年營收為30.99億元，年增28.3%，創歷史新高。

豆府表示，旗下各品牌持續進行展店工作，並戮力強化消費者實際到店體驗，推升集團整體年度業績表現優異；截至2023年底，集團品牌門店數順利達70家的年度目標，而集團APP豆府鐵粉卡會員人數也達到30萬人。

展望未來，豆府指出，將持續推進多品牌與多角化的營運方針，增加旗下各品牌營運門店數，朝向2025年開向百店目標。除提升門店數量，也透過集團APP增加與消費者間的互動與黏著性，提升會員來店消費及線上購物頻次；加上豆府旗下各品牌持續推出美味新菜色，集團多角化經營如即食與冷凍食品的陸續推出，以及疫情之後，重啟海外夥伴合作洽談，都將為豆府餐飲集團的長期發展，增添助力與動力。