鐵板燒
王品首度跨足日式高價鐵板燒 搶攻台灣近70億餐飲商機
餐飲市場復甦力道強勁，連鎖餐飲龍頭王品集團今（30）日公佈旗下新品牌，首度跨足日式高價鐵板燒市場，以鹿兒島A5黑毛和牛、澳洲M9和牛及龍蝦、南非活鮑等頂級題材吸客，目前五年內展店13家，搶攻鐵板燒市場年產值近70億元的餐飲商機。
2022-11-30 12:44
只要有熱情 紡織科也能在鐵板燒料理闖出一片天
不少人常因科系問題，讓自己在工作選擇上有所侷限，但事實上，只要對某件事充滿熱情並全心投入，就可以在該領域闖出一片天，而夏慕尼副理孟昭廷就是最好的例子，念紡織科系的他，憑著對料理的滿腔熱血，順利在鐵板料理界闖出名號。
2015-07-09 09:00
夏慕尼客層年輕化 展店求穩扎穩打
王品（2727）旗下品牌夏慕尼，自2013年起，年營收正式突破10億元，但公司不求快速展店，希望以穩扎穩打為原則。
2015-05-27 17:17
hot7徵240名儲備菁英 18個月任店襄理
王品集團旗下品牌hot7新鐵板料理，近日將於北中南區舉辦4場徵才活動，為2015年展店計畫儲備人才，配合今年的倍數展店，全台預計達16家餐廳，共計釋出240個職缺，重點培育未來餐廳營運人才。
2015-01-30 12:26
拓展加速！王品hot7徵人薪資拚增25% 瓦城登陸展4店
餐飲兩大巨頭王品（2727）、瓦城（2729）拓展市場家速度。王品旗下hot7新鐵板料理今年將倍數展店，全台預計開出16家店，因此釋出240個職缺，主要招募「儲備見習襄理」的職務，而其薪資成長空間更達25%，2月份開始將在台北台中高雄台南進行徵才。至於瓦城也在1月下旬開出在大陸的第四家店，展店加速。
2015-01-29 15:34
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