鐵板燒

王品旗下夏慕尼推七夕套餐 拚業績成長1成

王品旗下夏慕尼推七夕套餐 拚業績成長1成

七夕情人節即將到來,王品(2727)看好台灣鐵板燒產值連年增長、去年規模已破120億元,旗下鐵板燒品牌「夏慕尼」推出全新法式雙人海陸套餐搶攻七夕旺季商機,可望帶動檔期業績成長5%-10%,目前七夕檔期訂位率達7成。

王品首度跨足日式高價鐵板燒 搶攻台灣近70億餐飲商機

王品首度跨足日式高價鐵板燒 搶攻台灣近70億餐飲商機

餐飲市場復甦力道強勁,連鎖餐飲龍頭王品集團今(30)日公佈旗下新品牌,首度跨足日式高價鐵板燒市場,以鹿兒島A5黑毛和牛、澳洲M9和牛及龍蝦、南非活鮑等頂級題材吸客,目前五年內展店13家,搶攻鐵板燒市場年產值近70億元的餐飲商機。

只要有熱情 紡織科也能在鐵板燒料理闖出一片天

只要有熱情 紡織科也能在鐵板燒料理闖出一片天

不少人常因科系問題,讓自己在工作選擇上有所侷限,但事實上,只要對某件事充滿熱情並全心投入,就可以在該領域闖出一片天,而夏慕尼副理孟昭廷就是最好的例子,念紡織科系的他,憑著對料理的滿腔熱血,順利在鐵板料理界闖出名號。

夏慕尼客層年輕化 展店求穩扎穩打

夏慕尼客層年輕化 展店求穩扎穩打

王品(2727)旗下品牌夏慕尼,自2013年起,年營收正式突破10億元,但公司不求快速展店,希望以穩扎穩打為原則。

hot7徵240名儲備菁英 18個月任店襄理

hot7徵240名儲備菁英 18個月任店襄理

王品集團旗下品牌hot7新鐵板料理,近日將於北中南區舉辦4場徵才活動,為2015年展店計畫儲備人才,配合今年的倍數展店,全台預計達16家餐廳,共計釋出240個職缺,重點培育未來餐廳營運人才。

拓展加速!王品hot7徵人薪資拚增25% 瓦城登陸展4店

拓展加速!王品hot7徵人薪資拚增25% 瓦城登陸展4店

餐飲兩大巨頭王品(2727)、瓦城(2729)拓展市場家速度。王品旗下hot7新鐵板料理今年將倍數展店,全台預計開出16家店,因此釋出240個職缺,主要招募「儲備見習襄理」的職務,而其薪資成長空間更達25%,2月份開始將在台北台中高雄台南進行徵才。至於瓦城也在1月下旬開出在大陸的第四家店,展店加速。

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