韓式料理
搶攻韓式料理百億市場規模 韓虎嘯拚今年營收成長20％
韓式料理需求上升，韓虎嘯韓式餐飲集團（RH Group）創辦人暨執行長張雅涵今（13）日指出，看好台灣韓式料理成長力道，今年營收目標可望成長20％至1.8億元，2025年起將以每年新增5-8家店的速度，穩定擴大集團版圖，預計未來3年營收年複合成長率可達50%至80%，將以穩紮穩打策略，朝向資本市場邁進。
2024-05-13 14:37
財訊／涓豆腐起家 靠韓式料理賺贏餐飲大咖的祕密
12年前，吳柏勳選擇藍海市場的韓式嫩豆腐煲創業，至今已發展出5個韓式品牌。靠著韓菜站穩腳步後，今年開出首家非韓料理，未來將往多品牌化海外布局。
2019-12-26 17:02
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