坊間有不少直銷團體推銷保健食品，消費者胡亂食用會有極大風險。日前本刊接獲一名黃姓民眾投訴，指母親被直銷商「蔬活農場」洗腦，購買近百萬元保健食品；本身患有慢性病的黃母在長期服用後，上月因藥物引起酸中毒，併發敗血症和器官衰竭身亡，家屬氣憤準備提告，為亡母討公道。本刊也直擊，直銷集團利用類似老鼠會的宣傳手法，鼓吹上百名老人購買保健食品的亂象。
圖文／鏡週刊
「這些老鼠會真可惡，不但讓我母親耗費大量金錢，還傷害家人感情！」上週三，家住新北市泰山的黃小姐，站在母親生前臥室，看著800多罐五顏六色的保健食品，放聲大哭。
年初入會 酸中毒死亡
今年63歲的黃母，上個月突然暴斃，醫師檢驗後告知家屬，死因是藥物急性酸中毒引起的「白血球減少」「代謝及呼吸性酸中毒」「腎功能不全」等症狀。
黃女告訴本刊，母親雖患有高血壓、糖尿病等慢性疾病，但平日固定至醫院看診服藥，病情一直控制得很好，但今年初母親加入一間名為「蔬活農場」的直銷團體後，陸續帶回多項保健食品及贈品，聲稱吃了可以「顧身體」，健康狀況就此失控。
黃母幾乎三兩天就會購買蔬活農場的產品，家人擔心這些保健食品會跟醫院藥物產生藥性衝突，以健康為由要求母親不得再前往該直銷說明會。
儘管家屬再三勸戒，但黃母被直銷團體的話術和贈品誘惑，加上不少左鄰右舍的老人每天都會去「報到」，黃母瞞著家人繼續參加直銷團體的說明會並大量購買，私下偷偷服用。
標示不清 以日文混淆
黃女說：「母親的健康在今年9月出現異狀，身上出現疹子、皮蛇等症狀，但就醫時她未告知醫生自己服用保健食品，醫生覺得奇怪，但也只能斷定是免疫系統出問題，開了處方藥。」
此後黃母的健康每況愈下，到了10月9日當天清晨，家人見母親並未如往常一般起床活動，進入臥室內查看，卻發現母親全身癱軟、躺在床上動彈不得；經緊急送醫並抽血後，急診醫師向家屬表示，黃母因藥物中毒導致全身白血球減少，並有敗血症、酸中毒現象。
3天後，醫師宣布急救無效死亡，家屬帶著難過、不知所措的心情，開始整理遺物，卻赫然發現在母親的臥房衣櫃、床邊，藏有大量「蔬活農場」銷售的固態膠囊、粉狀、液體保健食品。這時家屬才意識到，母親的藥物中毒極可能是這些保健食品惹的禍。
黃女說：「我們除了找到這些瓶瓶罐罐外，還發現多張購買證明，每種保健食品的價格從數百元到上萬元不等，粗估母親大約花費近百萬元向蔬活農場購買保健食品，家人已打算向廠商提告，不想讓他們繼續害人。」
記者仔細研究黃母生前購買的蔬活公司保健食品，外包裝上只印了「成分」「食品」「投保」「1000萬責任險」等字樣，但最基本的產地、工廠地址全標示不清，反倒是有部分產品還打上日文，讓人誤以為是日本進口產品。
專攻老人 掩門做推銷
本刊查詢蔬活農場官網，發現內容許久未更新，上頭的連絡方式僅有一支免付費專線，但可連結到關係企業「聯太生物科技有限公司」和「伊迪美購物網」，而這二個網站均是生產、販賣蔬活農場的產品。
為了更了解蔬活農場的真實情況，記者實際前往該直銷團體位於新北市泰山區新民路的一處銷售據點。
記者觀察發現，每週一至週五早上9點不到，就有約3、40名年約60歲以上的老人魚貫前往該處等待開門；大約9點30分左右，一輛貼有「水素生活」字樣的廂型車抵達現場，走下數位年輕男、女業務，逐一把直銷產品、贈品全數搬下車，在場等待的老人立即眉開眼笑地與業務們寒暄。
業務人員招呼老人進屋後，立即探頭左顧右盼將門掩上，不讓外界看見內部的銷售行為；半個小時後，開始有老人提著大包小包的產品和贈品，看似心滿意足地走出門口。
本刊還直擊老人就在門外比誰的「紅利點數」多、可換取多少贈品，根本如同百貨公司週年慶。
活動結束後，蔬活農場的業務將廂型車開往新莊的一處倉庫補貨，中午前回到土城區青仁路的公司。本刊調查，該直銷公司在新北市約有四、五處類似據點，以泰山區據點的人數推算，該公司光在新北市就有數百名老人會員。
長庚醫院毒物科主任顏宗海說：「保健食品不能治病，也不能取代任何藥物，把保健食品當藥吃是完全錯誤的觀念；如果本身有慢性病，還是要遵照醫師指示服用處方藥，並改善生活習慣及飲食，絕非吃保健食品就可解決！」
不理糾正 衛福部失職
針對保健食品的銷售亂象，監察院2010年曾糾正行政院衛生署（現為衛福部），指衛生單位未確實界定保健食品的名稱與管制類別，導致與社會大眾認知產生歧異。
監察院指出，政府衛生單位將3000多項「保健食品」列為一般食品管理，但其列管為「健康食品」的品項數量卻遠遜於其他國家，造成日常追蹤抽驗不力與稽查作業無方，難以確保國人食用安全，明顯有疏失。至今過了7年，健康食品與保健食品的界線依然含糊不清，讓民眾無所適從。
同樣接獲黃女陳情的新北市議員黃俊哲表示，衛生機關若放任保健食品以不當銷售手段販賣給老人，除了會造成家庭及社會的嚴重問題之外，更可能因保健食品的濫用而導致死亡，將會要求新北市消保官、衛生局加強取締不當銷售保健食品，並呼籲中央對健康食品管理法無法管理保健食品的漏洞，儘速修法補救。
針對保健食品，食藥署企劃及科技管理組科長江仟琦表示，依食安法28條規定，保健食品不得宣稱療效、不得做出廣告不實的宣傳；至於黃母服用的保健品是否與慢性病藥物產生藥性衝突，須向主治醫師取得臨床依據才能斷定。
蔬活農場則表示，黃母是老客戶，公司很關心黃母的身體健康，對其過世表示遺憾；但據其所知，黃母同時也購買其他家直銷商的保健食品，若斷定黃母就是吃該公司的保健食品而身體產生異狀，對公司並不公平。蔬活農場強調，公司產品都經過檢驗合格，不是問題產品。
保健食品是指對維持身體健康有幫助的食品的通稱，通常強調某些特殊成分，並不能宣稱保健功效，且不可使用「健康食品標章」。
健康食品則是提供特殊營養素或具有特定的保健功效，特別加以標示或廣告，而非以治療、矯正人類疾病為目的的食品，而健康食品中的功效必須經由衛福部審查核准。
更多鏡週刊報導
【保健品害命】花百萬購保健品後暴斃 家屬怒控無良直銷商
【保健品害命】專吸婆婆媽媽 直擊直銷商推銷亂象
【保健品害命】保健食品無療效 醫師提醒勿作藥物服用
【保健品害命】健康 保健食品混淆 監察院早糾正衛服部
讀者迴響