跨界結盟發威 美食轉投資「這一鍋」今年營收上看10億

▲美食-KY轉投資的這一鍋餐飲集團,今夏推出燒肉與啤酒的跨界品牌異業結盟,預估可增長3至4成的業績。(這一鍋餐飲集團提供)

▲美食-KY轉投資的這一鍋餐飲集團,今夏推出燒肉與啤酒的跨界品牌異業結盟,預估該檔期可增長3至4成的業績。(這一鍋餐飲集團提供)

記者林淑慧/台北報導

邁入暑期餐飲旺季,觀光股股王美食-KY轉投資的這一鍋餐飲集團,除推出燒肉與啤酒的跨界品牌異業結盟,力拚檔期業績成長上看四成外,下半年也將加速展店腳步,今年營收目標上看10億元。

這一鍋餐飲集團由美食-KY轉投資,目前持股約23%,旗下有三個主力品牌,包括這一鍋皇室秘藏鍋物、燒肉同話、這一小鍋等,全台共有21家門店,去年營收達9億元。

[廣告]請繼續往下閱讀...

這一鍋餐飲集團品牌部經理杜岳修表示,今年旗下三個餐飲品牌將透過產品藝術化的技術研發力提升,與創新服務改造升級的品牌規劃,作為整個集團調整體質的策略方向,預估今年集團營收目標預計可達10億元以上。

為搶攻夏日餐飲商機,這一鍋旗下品牌「燒肉同話」,自今(16)日起攜手台灣麒麟KIRIN啤酒,推出「酒是樂透 飲爆一夏」的夏日活動,讓每位來店消費套餐的顧客,皆可用50元銅板價參加活動。

杜岳修指出,參加活動的顧客,可從大冰桶中隨機抽出一罐啤酒,每罐啤酒上同時附贈特選肉品一份,分別有:西班牙伊比利豬梅花、美國特選無骨牛小排<Choice>、美國極上霜降牛<Prime>、肋眼牛排<Prime>等,最大獎還有機會獲得「日本A5和牛紐約客」一份。

杜岳修指出,藉由燒肉與啤酒的跨界品牌異業結盟,可望創造銷售雙贏,預估這波活動檔期,可望增長3至4成的業績。


展望後市,下半年度「這一小鍋」品牌,將持續朝百貨、商場為主的展店,預計在中南部城市再展店一家;而「這一鍋皇室秘藏鍋物」則將進軍大直商圈的ATT4FUN,插旗內科的餐飲市場。
 

關鍵字: 【這一鍋美食-KY燒肉同話營收這一小鍋麒麟KIRIN啤酒

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

推薦閱讀

新聘資深副總挨批肥貓 高鐵:年薪低於500萬

新聘資深副總挨批肥貓 高鐵:年薪低於500萬

台灣高鐵上周發布組織人事調整,增設總計3名資深副總員額,遭外界批評「肥貓」再起;台灣高鐵今(16)日發佈聲明表示,新增設的資深副總職級年薪在200至500萬元級距內,符合業界一般水準,並無所謂「肥貓」之情形。

2018-07-16 14:53

85度C加速美中展店腳步 美食-KY下半年成長動能強勁

85度C加速美中展店腳步 美食-KY下半年成長動能強勁

受惠導入中央廚房,85度C在美國、大陸展店布局將加速,法人表示,美食-KY規劃今年在美國、中國大陸及台灣仍有展店計劃,可望挹注公司下半年營運動能,預估未來兩至三年的營益率,可望維持每年一個百分點的成長。

2018-07-16 14:06

晟德糖尿病新藥簽定大陸獨家授權MOU 進帳逾3億元

晟德糖尿病新藥簽定大陸獨家授權MOU 進帳逾3億元

生技業新藥開發又有重磅喜訊!晟德今(13)日宣布與華潤醫藥控股公司簽署糖尿病新藥CS02,獨家授權大陸市場的開發與商業化合作備忘錄案(MOU),簽約金加上里程碑金為人民幣8千萬元,相當於新台幣3.7億元,待正式簽約後將入帳,同時未來銷售權利金最高可達雙位數。

2018-07-13 19:07

保健食品產值上看千億 業者:應參考日本機能性表示食品制度

保健食品產值上看千億 業者:應參考日本機能性表示食品制度

台灣保健食品產值上看千億元,台灣保健食品產業發展協會秘書長李華揚今(13)日表示,國內對於保健食品的標示規範過於嚴格,反觀鄰國日本以預防醫學角度,推動保健食品產業發展,建議政府能參考日本機能性表示食品制度,建立一套管理方法來實施。

2018-07-13 17:59

搶攻父親節餐飲商機 全台第二大凱達飯店出「獨爸」招

搶攻父親節餐飲商機 全台第二大凱達飯店出「獨爸」招

為搶攻父親節感恩商機,進而全面提高餐飲營收,全台第二大量體的台北凱達飯店出新招,與美國歷史最悠久的全球筆具製造商品牌「CROSS」異業結盟,獨家祭出聯名蛋糕及餐飲優惠,以廣招徠發揮集客效應。

2018-07-13 12:47

彭淮南長文緬懷胡勝正:學者從政典範

彭淮南長文緬懷胡勝正:學者從政典範

中研院院士胡勝正10日晚間病逝,其學術與從政成就足以媲美上世紀偉大的經濟學家熊彼得(Joseph Alois Schumpeter),高山仰止,景行行止,胡之多年摯友、前中央銀行總裁彭淮南,今日發出二千餘字長文,悼念摯友胡勝正院士。

2018-07-12 21:56

藥品包裝龍頭皇將上櫃首日 股價漲幅近五成

藥品包裝龍頭皇將上櫃首日 股價漲幅近五成

台灣最大數位包裝設備廠皇將科技今(12)日上櫃,掛牌價為每股28元,吸引投資人青睞,開盤股價上拉,最後以每股40.8元作收,股價漲幅約45.71%,上演蜜月行情。

2018-07-12 17:50

影/內閣改組 旅行業:盼爭取泰國簽證對等待遇

影/內閣改組 旅行業:盼爭取泰國簽證對等待遇

行政院今(12)日宣布內閣改組,交通部長由台灣港務公司董事長吳宏謀接任,旅行業對其期許甚深,中華民國旅行商業同業公會全聯會理事長蕭博仁表示,政府放寬泰國來台免簽證,但台灣不僅沒有觀光免簽,申請泰國簽證反而愈來愈嚴格,希望政府協助爭取泰國的相對等待遇。

2018-07-12 16:21

自動機械大廠全球傳動科技 八月中旬掛牌上市

自動機械大廠全球傳動科技 八月中旬掛牌上市

自動機械族群再添新生力軍!台灣傳動元件專業製造廠「全球傳動科技公司」,以滾珠花鍵及旋轉式滾珠螺桿花鍵產品聞名,聚焦自動化及半導體領域業務,預計於八月中下旬正式掛牌上市。

2018-07-12 15:14

台灣新藥捷報頻傳 生技展1400攤位參展創新高

台灣新藥捷報頻傳 生技展1400攤位參展創新高

亞洲生技產業最大盛事「台灣生技月」活動將於下周三登場,台灣生物產業協會理事長李鍾熙表示,今年的生物科技大展邀請美加各國生技業者來台,共有超過35間上市興櫃知名企業、600間廠商,合計1400個攤位參展,展出規模為歷年之最。

2018-07-12 13:25

川普當選滿月!台股ETF漲幅十強一次看 4檔漲勢領先

川普當選滿月!台股ETF漲幅十強一次看 4檔漲勢領先

川普當選美國總統已屆滿月,全球股市美股獨強,台股呈現震盪整理格局,統計川普當選以來,台股小漲0.22%,根據CMoney統計,漲幅前10大ETF分別為:群益台灣精選高息(00919)、凱基台灣AI50(00952)、富邦台灣優質高息(00730)、永豐優息存股(00907)、元大MSCI金融(0055)、國泰股利精選30(00701)、大華優利高填息30(00918)、統一台灣高息動能(00939)、中信小資高價30(00894)元大台灣反1(00632R),其中00919、00952、00730、009

2024-12-06 12:18

讀者迴響