餐飲回溫!漢來美食八月營收3.65億元「創同期新高」

▲漢來美食日前入主世貿聯誼社位在國貿大樓34樓、面積達751坪的中餐廳,將打造「世貿名人坊」挹注營運可期。(圖/漢來美食提供)

▲漢來美食日前入主世貿聯誼社位在國貿大樓34樓、面積達751坪的中餐廳,打造「世貿名人坊」挹注營運可期。(圖/漢來美食提供)

記者林淑慧/台北報導

受惠振興三倍券刺激民生消費,帶動餐飲市場回溫,漢來美食今(8)日公告8月營收3.65億元,年增16.48%,不僅是今年以來次高水準,且創歷史同期新高;展望後市,漢來美食將在第四季再開出蔬食及烤鴨品牌新門店,並加速電商業務營運,挹注業績表現可期。

依據財報,漢來美食今年前八月累計營收達21.23億元,雖較去年同期減少15.78%,但從今年營收谷底的4月開始,5月至8月每個月都以兩位數成長的速度攀升,8月營收更較去年同期成長16.48%,創歷史同期新高,亦是今年的次高,僅次於餐飲業超旺的1月份,且單月排除展店的因素後,同店業績仍是超前去年同期。

[廣告]請繼續往下閱讀...

漢來主管表示,九月雖是餐飲業的小月,但因國人仍無法出國旅遊,所有休閒消費只能留在境內,加上國內在防疫工作與疫情控制上讓國人感到較為安心,因此,預估節假日的用餐需求仍高,而依照往例,農曆7月也是衝刺月餅銷售的時候,預估今年月餅銷售可望較去年成長,另有人氣禮盒蛋黃酥和旺來酥,可望補足因農曆7月而短少的宴會廳營收。


針對展店計劃,漢來美食預計在第四季開出小蔬食「五梅先生」高雄巨蛋店和新品牌烤鴨專賣店桃園台茂首店,維持展店不停歇。而在7月中旬正式推出的新零售電商產品「來拌麵」,目前也陸續完成電商和實體銷售通路的舖貨,先發口味-椒麻醬香推出後十分受到歡迎,預計可在年底前完成目標數量的出貨及上架,第2支口味則可望在年底前推出。

漢來美食表示,雖然今年餐廳的生意受到新冠病毒疫情的影響甚鉅,但也促使公司加快了冷凍與常溫食品的開發,在短短不到半年的時間,就推出1款常溫的拌麵和3道冷凍熟食,為營收注入新的活水,也讓經營團隊了解到新通路的可行性與重要性。面對不可知的疫情發展和未來的節慶,能夠讓消費者方便購買及配送到家的冷凍熟食和常溫食品,將可為公司增添旺盛火力,成為另一隻小金雞。

關鍵字: 漢來美食

分享給朋友:

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ETtoday著作權聲明]

推薦閱讀

鼎泰豐點不到的美食進駐超商!攜手全家搶攻2000億外食商機

鼎泰豐點不到的美食進駐超商!攜手全家搶攻2000億外食商機

後疫情時代外帶商機大爆發,全家便利商店今(8)日宣佈與知名餐飲品牌鼎泰豐獨家合作,將在明天推出三款鮮食料理搶市,民眾只需不到百元價格就能品嘗餐廳必點的蛋炒飯,還有隱藏版的炒麵、烤飯糰,以差異化策略搶攻年產值上看2000億元的外食商機。

2020-09-08 11:54

雄獅全台門市今年底縮減至50家 董座王文傑:轉型是唯一的路

雄獅全台門市今年底縮減至50家 董座王文傑:轉型是唯一的路

新冠肺炎全球肆虐,疫情至今仍看不到盡頭,雄獅董事長王文傑今(7)日表示,雄獅旅遊認清轉型是唯一的路,已有二至三年的轉型計劃,全面從旅遊集團轉型為生活產業。

2020-09-07 23:50

網傳政府下令口罩國家隊「加利」復工?經濟部:有圖有真相

網傳政府下令口罩國家隊「加利」復工?經濟部:有圖有真相

加利科技以大陸製口罩混充國產醫用口罩為政府徵用,嚴重影響國內口罩業者信譽,外傳加利科技復工繼續生產口罩,經濟部今(7)日澄清表示,並未要求加利復工,經現場檢視目前仍屬停工狀態。

2020-09-07 19:07

小七強攻數位「會員數衝上900萬!」 OPEN POINT 1點抽百萬名車

小七強攻數位「會員數衝上900萬!」 OPEN POINT 1點抽百萬名車

為擴大會員數,建構跨界生態圈,統一超商今(7)日宣佈旗下預購平台首次攜手歐洲豪華車廠VOLVO,於全台超過5,800家門市24小時提供指定合作車款資訊,而為感謝900萬名超商會員,即日起至10月4日止,只要1點OPEN POINT點數,就有機會將價值159.9萬元起的VOLVO XC40 T3的進口豪華名車開回家。

2020-09-07 15:36

公司登記數71.2萬家創新高 台北市公司登記資本額全台冠軍

公司登記數71.2萬家創新高 台北市公司登記資本額全台冠軍

經濟部今(7)日發佈全台公司登記數最新統計,無畏新冠肺炎疫情衝擊,截至今年七月底為止,國內公司登記數逆勢成長至71.2萬家,創下歷年新高;官員指出,公司登記現有實收資本額與去年相比總計淨增加297億元,其中以台北市居於全台之冠。

2020-09-07 09:57

海運貨櫃運價瘋漲 法人看好長榮、陽明、萬海後市表現

海運貨櫃運價瘋漲 法人看好長榮、陽明、萬海後市表現

美國感恩節下月到來,受到疫情因素干擾,歐美客戶提前備貨,帶動海運貨櫃運價飆漲,法人分析指出,九月以來貨櫃運價綜合指數SCFI持續創高,顯示市場需求強勁,看好長榮、陽明及萬海等貨櫃航商的後市表現。

2020-09-07 09:00

台畜打造全台最大肉品加工廠 黑豬肉咬感好搶攻中秋烤肉商機

台畜打造全台最大肉品加工廠 黑豬肉咬感好搶攻中秋烤肉商機

蔡政府開放含瘦肉精美豬進口,備受各界關注,老字號肉品加工大廠台畜董事長張華欣表示,台畜超前部署斥資10億元興建肉品生產基地,現為全台產能最大的肉品加工廠,主打咬感好、甜度高的黑豬肉產品,不僅搶攻中秋連假烤肉市場,更瞄準未來台灣豬肉加工品的外銷商機。

2020-09-06 18:00

散裝航運喜迎運輸旺季 慧洋、正德營運下半年優於上半年

散裝航運喜迎運輸旺季 慧洋、正德營運下半年優於上半年

第三季末北美穀物進入收成運輸旺季,帶動散裝航運需求增溫,散裝航運慧洋、裕民及正德受惠;展望下半年營運,法人分析表示,隨著全球需求快速回補,帶動散裝航運需求,有助下半年營運表現優於上半年。

2020-09-06 11:33

影/加利不當得利恐超過1800萬元 經濟部秀口罩合約打臉林明進

影/加利不當得利恐超過1800萬元 經濟部秀口罩合約打臉林明進

口罩國家隊加利進口中國大陸製口罩混入實名制通路,業者估算,加利盒裝口罩市售價約在350元以上,相當於每片7元,而政府徵收實名制口罩價格為每片3.1元,以加利進口337萬片大陸製口罩估算,若全數繳交政府徵用量並加計轉手價差,不得得利可能超過1800萬元,經濟部強調將進一步釐清。

2020-09-04 15:04

影/加利口罩國家隊合約曝光 林明進親筆簽名、每日19萬片

影/加利口罩國家隊合約曝光 林明進親筆簽名、每日19萬片

口罩國家隊加利進口中國大陸製口罩混入實名制通路,負責人林明進指政府騙他簽空白合約,經濟部工業局今(4)日拿出口罩國家隊的白紙黑字合約,已有載明徵用及應繳交數量,上面也有林明進字樣的親筆簽名,直接打臉林明進的說法。

2020-09-04 14:39

快訊/日圓現鈔重回0.2079 10萬台幣較1月多換3萬日圓

快訊/日圓現鈔重回0.2079 10萬台幣較1月多換3萬日圓

雖然日圓僅小貶,但股匯勁揚台幣由貶轉升,台銀今(20)日下午2點零6分日圓現鈔賣出價再度看到「0.2079」,為4月29日以來重見0.207字頭,再度挑戰34年新低。

2024-06-20 14:12

讀者迴響