▲晶華美食到你家點餐平台全面優化，全新網站還可點用各式闔家享用的佳餚。（圖／晶華提供）
記者林淑慧／台北報導
防疫三級警戒延長至六月中旬，飯店業力拚數位轉型強化強化營運韌性。台北晶華酒店今（2）日宣佈，在一周內全面優化線上點餐平台，已整合館內外八間餐廳美食上線，結合原有的美食取餐得來速，力拚外帶外送商機。
本土疫情升溫，各縣市分別宣佈禁止餐飲內用，據統計三級警戒實施後，全台平均餐飲營業額大減七成，平台業者「快一點」發佈系統數據指出，旗下餐飲客戶線上點餐業績不減反增，訂單數成長一倍，其中外帶訂單成長一倍，外送訂單成長近二倍；對於早有會員系統、建立線上點餐平台的飯店業來說，線上訂餐平台也順勢成為餐廳與消費者溝通的便利管道。
▲台北晶華酒店在一周內全面優化線上點餐平台，整合館內外八間餐廳美食上線搶市。（圖／晶華提供）
晶華董事總經理吳偉正表示，晶華自去年啟動數位轉型計畫，建構自有的線上購物與點餐系統，因應這次的疫情來得又急又快，團隊一周內加緊趕工，將原定於下半年啟用的全新線上訂購平台提前於6月初上線，讓消費者可以更加便利的點用全酒店各餐廳的菜色。
在平台優化方面，晶華表示，這次將館內外共八間餐廳的菜色加以整合，集中於「晶華美食到你家Take Regent Home」點餐平台，包括三燔本家、azie、ROBIN’S、晶華軒、宴會廳、蘭亭俱樂部餐廳、以及館外餐廳泰市場和Just Grill的菜色可以在同一個平台一併選購。
晶華也推出多款線上購物優惠，包括「端午外帶安心家宴」全面85折再送晶華粽、精選每日10大人氣推薦優惠等，新的平台也設置有折扣碼的機制，未來將不定期推出各式折扣碼，消費者輸入就會有驚喜禮遇，有利於持續經營熟客會員。
另外，電商平台也搶進冷凍宅食市場。東森購物推出「王奶奶湖州粽」，是東森總裁王令麟每逢佳節最懷念的幸福滋味，內餡用料樸實簡單，只用豬肉和圓糯米製作，相當考驗料理的真功夫，每一顆粽子就像家裡奶奶用心對待，真誠又嚴謹的態度，讓王令麟留下深刻印象，上平台選購直接配送到家。
晶華表示，為歡慶新站開幕，今日下午3點至明日下午3點前，民眾上網點用「azie五星簡餐」項目內的所有菜色，自取均可享有五折優惠。優惠僅限線上購物獨享，數量有限，售完為止。
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