防疫期間零廚藝？臉書提供5社團名單「讓你抱佛腳又取暖」

▲臉書有不少社群分享食譜與做法，在防疫期間社團人數激增。（圖／翻攝自幸福了裡大小事社團）

記者吳佳穎／台北報導

配合防疫期間，民眾盡量減少外出，許多人開始在家自己料理三餐。Facebook 整理五個適合防疫「自煮」的粉絲專頁與社團，並表示，透過社群分享食譜、烹調撇步、菜色點子，也可以透過付費線上活動，跟著料理達人學烘焙。鼓勵民眾宅家期間多多運用 Facebook 不再煮出「暗黑料理」，廚藝大躍進。

臉書整理如下：

1.幸福料理大小事：每日都有許多成員分享自煮菜色，如果你正在為要吃什麼而煩惱，或是想不到要煮什麼時，都能到社團裡找靈感，也可以秀出你的得意料理照。

2.廚藝公社：社團除了分享料理作品外，還有備料食譜與料理教學影片，即使是料理初學者也能照著步驟輕鬆做出美味好食。若有烹飪問題也可與成員交流切磋，一起精進廚藝。

3.家常菜：社團有許多家庭裡平凡卻溫暖的家常菜，遇到飲食方面的問題，成員們都很願意熱情分享自身經驗，讓新手煮夫煮婦不慌張，即使在家防疫也能感受滿滿的人情味。

4.婦仇者廚房：社團規定只能分享暗黑料理照（失敗料理），社團裡各式各樣的「滑鐵盧」煮菜經驗與各種崩壞料理照，誰沒有失敗過，在這裡你的料理之路再也不孤單。

5.吱滋老師的臭臉烘焙社：粉絲專頁利用 Facebook 付費線上活動功能，即使疫情無法開設實體課程，烘焙老師透過社群建立多場線上活動，以直播方式進行烘焙課程，學習料理的同時也能用行動實際支持喜愛的老師，在家也能輕鬆做出好吃甜點。