▲老店二代回應網友「賣肉粽很好賺」的迷思。(示意圖/Photo-AC)
圖文/CTWANT
隨著端午節將至,網友們除了繼續戰南北粽和忽略中部粽外,也有不少人好奇「賣粽子是不是很好賺」,更有網友算出「賣一個月可以賺300萬」,掀起網友熱議。不過,一家44年老店的第二代傳人卻留言吐槽「從沒好賺到哪裡去」,並透露賣粽鮮為人知的辛苦一面。
有網友在臉書社團「爆廢公社」發文問:「賣肉粽是不是很好賺啊?」還自問自答表示,肉粽不過是放糯米、香菇、土豆、蝦米和豬肉,有些只包米和豬肉的粽子,一顆還賣50元,假設一天包2,000顆可以賺10萬元,那「一個月就可以賺300萬元」。但這說法不只讓網友們狂吐槽,更引來肉粽店二代的留言回應。
這名老店第二代傳人表示,賣肉粽是「高成本低利潤的工作」,要不是他母親賣肉粽賣了44年,「我們這種第二代根本不想接」,指出被迫接班後自己叫貨核算成本,根本是做心酸、沒好賺到哪裡去,並透露許多讓旁人意想不到的成本,其中光是請專人洗粽葉,1批就要花1,100元的工錢。
加上過去很大1捆的粽葉價格才2,800到3,200元,但現在1捆就要4,800元還很小一個,更不用說現在豬肉貴、糯米貴,什麼都貴,接著爆氣怒嗆:「錢不用算嗎?瓦斯費勒?說很好賺這話都不用經過腦子嗎?嘿啊!賣粽子真的是不歸路。」讓網友們在驚呼長知識之餘,也感謝賣粽業者的辛勞。
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