▲六角國際餐飲集團宣布再進軍英式餐飲市場,瞄準年輕女性推出全新輕食尚品牌「Engolili英格莉莉」。圖左起:六角集團輕食事業處總監汪立偉、六角集團董事長王耀輝、六角集團執行副總王麗玉。(圖/六角提供)
記者林淑慧/台北報導
六角集團首度進軍英式餐飲市場,以自創品牌搶攻女性下午茶商機,今年預計展店三家,在新門店效益可期下,今(2)日台股開盤後股價旋即上攻,盤中最高來到每股102元,突破百元大關。
六角集團旗下最新自創品牌「英格莉莉」,昨(1)日於誠品生活南西正式開幕。六角集團董事長王耀輝表示,此為集團自創品牌中客單價最高者,目標單店單月營收達350萬元,即能損益兩平,可望成為挹注集團營收和獲利的新動能,未來也有跨足亞洲市場展店的規劃。
▲六角國際餐飲集團瞄準年輕女性推出全新輕食尚品牌「Engolili英格莉莉】,搶攻女性下午茶商機。(圖/六角提供)
籌備近一年的英格莉莉,主打英式人文創意風格,主要客群為20歲至35歲年輕女性,店內空間設計結合古典與清新知性風格,除了下午茶也提供英式早午餐,以台味搭上英式輕食的新飲食概念搶攻「她經濟」。
在展店規劃方面,王耀輝表示,英格莉莉預計年底前要開出三家門店,除了立足台北西區誠品生活之外,也將插旗台北信義區百貨,第三家不排除進軍新竹巨城。
六角集團近年推動營運轉型,以日出茶太為主力品牌的茶飲業務,占整體營收比重達八成,今年仍將持續開拓海外市場。六角執行副總經理王麗玉指出,今年六月至七月將分別在黎巴嫩、西班牙、冰島拓點,歐洲市場業績目標年成長二至三成。
另外,在東南亞市場方面,印尼在第三季即將突破300家店,菲律賓7月也將破百家,加拿大、馬來西亞也有望在年底突破百家規模,預計今年全球日出茶太總店數將突破一千家大關,可望發揮規模經濟效益。
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