自來水「硬水」喝出人體結石？台水：飲用水符合標準可安心

▲台水公司表示國內飲用水品質符合國際標準。（圖／台水提供）

記者林淑慧／台北報導

國人習慣飲用軟水，不少民眾憂心硬水喝久了恐損健康，台灣自來水公司今（1）日表示， 水中硬度主要來源為鈣、鎂等元素，台灣訂定飲用水水質標準總硬度與日本相同皆為300 mg/L，且飲用水中硬度濃度與人體產生結石並無相關性，目前飲用水均符合標準，請民眾安心飲用。

官員指出，國內部分溪流地質環境影響，原水硬度較高，但台水採用精密儀器過濾，除以最先進的水質檢驗設備檢測，處理後硬度僅200 mg/L，不僅符合我國300 mg/L以下飲用水標準，更遠低於歐盟標準，達世界一流水準。

依據世界衛生組織相關文獻指出，飲用水中硬度濃度對人體健康(如結石)並無相關性，也並非硬度越低的水質即對人體健康有益，因此WHO及世界一些先進國家如歐盟、美國、德國、英國及加拿大對總硬度也沒有規範。台灣訂定飲用水水質標準總硬度與日本相同皆為300 mg/L。

台水表示，人體需要微量礦物質，硬水中的鈣、鎂等也是來源，但民眾若仍憂心硬水含石灰質、碳酸鈣，建議可勤加刷洗煮水鍋、壺或熱水瓶，而自來水煮沸後可放冷一下，待結晶物沉澱後稍做過濾，或避免飲用最底部的水。