▲台灣在地手搖飲，新鮮果汁與台灣特色調酒都將登上星宇航空。（圖／記者張佩芬攝、星宇航空提供）
記者張佩芬／台北報導
星宇航空要將台灣聞名全球的經典手搖飲與優質在地小農產品原封不動的搬到飛機上，配合A350新機上線，全航線服務再升級，明年元月1日起，搭乘星宇航空商務艙及頭等艙的旅客，在特定航線就有機會喝到手工新鮮調製的「珍珠鮮奶茶」，希望能藉由特色飲品將台灣的在地美味分享給全球的旅客們，也為歸途旅人獻上思念的味道。
星宇航空自開航以來於機上飲品充滿巧思，提供獨創的機上聯名調酒、台灣在地一街咖啡，堅持新鮮現調，把在地美味原封不動的端上高空，此次推出的「珍珠鮮奶茶」運用蜜漬入味的工法，融合香氣四溢的砂糖和阿薩姆紅茶製成濃郁茶醬，蜜釀出一顆顆Ｑ彈有嚼勁的茶珍珠，搭配在地新鮮牛乳，調配而成茶香與奶香合一的「珍珠鮮奶茶」。
星宇航空為響應環境永續，搭配竹纖維環保吸管，使珍珠鮮奶茶的飲用體驗更臻完美，此外12月1日正式上線的新款商務艙迎賓飲料「茂谷柑百香果汁」，嚴選台灣在地茂谷柑，搭配微酸的百香果，將兩種水果酸甜的口感交織成豐富的味覺饗宴，將在全航線商務艙供應，替每位即將啟航的旅客開啟一段旅程的優美序曲，並同時替環境永續盡一份心力。
「珍珠鮮奶茶」將在星宇航空東北亞及東南亞特定航線提供，目前包含東京、大阪、札幌、吉隆坡、檳城、新加坡等來回航班提供，未來也會加入北美航線台北出發之航段的現調飲品行列，明年四月開航的洛杉磯航線就喝得到！
想要體驗機上珍珠鮮奶茶的美好風味嗎？星宇航空將首次與誠品合作一系列獨家試飲活動，將在12月3日至4日同步於誠品生活松菸夜末眠週末慶，規劃星光禮遇於「eslite premium」黑卡專屬空間提供限時、限量現調「珍珠鮮奶茶」，邀請誠品黑卡會員於快閃時段親臨品嚐。
另外，珍珠奶茶也是台灣席捲全球的原創飲品，星宇航空預計移師海外，瞄準12月於誠品生活吉隆坡以及1月於日本東京舉辦「珍珠鮮奶茶」嚐鮮體驗，讓當地旅客也能預先品嚐台灣好滋味，讓出國的好心情提前登機。
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除了台灣的國民飲品外，星宇航空獨創的機上調酒也廣受粉絲喜愛，成為搭機必點的熱門飲品，此次由來自台南Bar Home及Bar TCRC的主理人黃奕翔，以台灣在地素材研發出五款別具特色的機上調酒，包括台灣的琴酒、VDS胡蘿蔔汁、碧螺春茶及各式各樣的烈酒香料，希望能藉由調酒把台灣的特色分享給全球的旅客們，讓旅客搭機時也能享受如酒吧直送機上的特調服務。
四款機上特調將依不同航程及艙等提供：「湛藍宇宙2.0」以藍天為發想，特別選用台灣在地琴酒及乳酸飲料，用酸甜乳酸的口感搭配琴酒的特殊氣息，讓旅客體會翱翔在空中的感覺。「紅海凱撒」則以經典調酒血腥凱撒作為靈感，但是酒底的蛤蠣汁變成了蘿蔔汁，黃奕翔挑戰把凱撒大帝血腥的模樣變成人人愛吃的凱撒沙拉。
「星空莫西多」採用田納西的威士忌取代蘭姆酒，加入各式蔬果調製成一款清爽的調酒，希望能幫旅客調適高壓的不適感。「銀河碧螺春」結合碧螺春茶的茶香及琴酒的芬芳，再加上蘇打水，讓整體層次更為豐富，把台灣茶清新宜人的滋味帶到空中。
Bar Home為台南另一指標性酒吧Bar TCRC的二店，Bar TCRC曾兩次獲得亞洲50大酒吧的殊榮，為南部酒吧的靈魂代表之一，而Bar Home更是以老屋酒吧為特色，翻玩各式創意調酒。主理人黃奕翔擅長運用台灣在地蔬果搭配各式烈酒香料，透過傳統技法融合分子、蒸餾、離心等技法，創作充滿獨具風格的調酒。這次聯名中也延續了星宇講究的五感服務，讓旅客透過味覺體驗機上微醺氛圍。
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