▲大成啟動世代交替，由韓家宇、韓芳豪伯姪搭擋創新局。
圖文／鏡週刊
去年底，台灣農畜食品龍頭大成集團召開記者會，宣布位於嘉義馬稠後的食品園區第一期正式啟用，成為全台最大單一食品加工廠。本刊調查，在董事長韓家宇帶領下，大成過去3年豪砸逾50億元在台大擴張，同時安排韓家第三代進入接班梯隊，半年前由韓芳豪接任總經理，並陸續跨足生技、植物肉與寵物食品等新事業，伯姪攜手共創新局。
「大成集團持續看好台灣食品業發展，最近報復性餐飲內需，馬稠後食品加工廠正式啟用，相信一定會帶來明顯成長。」2022年底，久未現身的台灣農畜食品龍頭大成集團董事長韓家宇高調宣示，位於嘉義馬稠後的大成食品園區第一期正式啟用，「估計每年可貢獻50億元的營業額。」
「之後還會有第二期，約有2萬多坪生產用地，目前規劃四大方向，包括全自動生產的調理食品廠、專屬植物肉工廠、食品機械研發中心，以及冷凍冷藏食品倉儲流中心等。」韓家宇自信說，一、二期總計佔地近3萬坪，將成為大成旗下最大食品加工基地。
成立於1957年的大成集團，在台深耕超過一甲子，事業涵蓋農糧、肉品、水產、食品加工、餐飲通路，是台灣農畜食品大王。本刊調查，這幾年，在集團大家長韓家宇帶領下，大成積極提升核心技術、整合上下游，過去3年在台豪砸超過50億元大動作擴廠，還跨足生技、植物肉與寵物食品。
2020年，大成設立「新食成」公司專攻植物肉，隔年再推出「GOMO PET FOOD」品牌，販售毛小孩的鮮食與乾糧，去年則投資14億元興建生技廠，除了要強化生物科技研發，還準備投入人用保健食品領域，積極為下一階段事業衝刺做準備。
同時，韓家宇也安排韓家第三代進入接班梯隊，半年前，由副董韓家宸之子、韓家第三代長男韓芳豪接任總經理，正式啟動世代交替，隨著集團開始進行交棒，讓人期待，這對伯姪搭擋將闖出何種新局。
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