▲乾杯董事長平出莊司。（圖／乾杯提供）
記者廖婕妤／台北報導
乾杯（1269）今日公告12月營收為4.59億元，月增28.38％、年增18.8％；累計2023全年合併營收為48.7億元，年增28.63％，寫下歷史新高；另乾杯也同步宣布啟動調薪計畫，基層正職本薪調升10％、無經驗正職起薪最高4萬元，店長還可分潤年薪挑戰150萬元，並將在Q1招募550位心血。
乾杯表示，1月為企業尾牙旺季，加上2月農曆春節即將到來，旗下餐飲事業大組訂位持續增加，零售事業年節年菜、伴手禮禮盒詢問度也漸漸熱絡，可望延續聖誕跨年消費熱潮。
乾杯指出，今年展店方針聚焦在台灣事業持續成長及英國事業倫敦首店籌備與開幕，以既存品牌擴張為主，中國大陸事業因經濟復甦疲弱持續保守觀望。2024年展店目標7家，包含台灣6家及英國1家。
另乾杯也宣布，2024年調升薪資廣招550位新血，包含100位正職社員及450位計時社員，無經驗正職社員起薪36,500元，加上招募困難地區津貼（信義區、南港區、新竹區）從3,000調升至3,500元，起薪最高可達40,000元。
乾杯指出，透過「百萬年薪店長培訓計畫」，最快18個月通過考核晉升店長，每月可領到61,500至85,500元，另有三節、年終獎金，挑戰百萬年薪；計時社員起薪含全勤195元起，參加「乾杯之星計時社員培訓計畫」，依照6個月培訓期間及考核成果，最高可達時薪265元，比法定時薪183元高出69%。
乾杯也廣招45歲至65歲壯世代族群加入，為此開設全新職缺「營運協助專員」，打破一般餐飲需橫跨各項工作站內容，經拆解、再設計為高重複率的簡易職務，並設有每小時10分鐘不扣薪的休息時間，能符合中高齡族群的體能。此職務的正職為固定班表，不限制需輪早中晚班，計時社員則有彈性工時選擇，讓壯世代依照體能和家庭狀況選擇上班時段，兼顧家庭照顧需求。
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