亞都麗緻

粽藝大比拚「飯店轉攻防疫戰備存糧!」 送禮、自用帶動銷售開紅盤

粽藝大比拚「飯店轉攻防疫戰備存糧!」 送禮、自用帶動銷售開紅盤

端午節將屆,各大五星飯店推出應景粽禮搶市,而在防疫期間,適合冷凍保存、方便蒸食的粽子,順勢成為民眾防疫生活儲備糧食的熱門首選,今年不僅有五星飯店業者的銷售業績逆勢成長,電商平台也推出自營商品搶市,方便全民宅在家「自煮」管理。

和牛進口量年增15% 亞都強攻高端餐飲+冷凍食品「推升業績倍增」

和牛進口量年增15% 亞都強攻高端餐飲+冷凍食品「推升業績倍增」

台灣自2017年重新開放日本和牛進口,和牛進口量年增15%,成為星級飯店搶攻高端餐飲的重要食材,麗緻集團暨亞緻餐飲總經理徐儷萍表示,後疫情時代飯店業逐步汰弱留強,亞都麗緻力守正統法國餐飲,加上開發66款外帶及冷凍產品,推升業績成長二倍。

「疫」拳重擊五星飯店擬放無薪假?台北亞都麗緻回應了

「疫」拳重擊五星飯店擬放無薪假?台北亞都麗緻回應了

外傳麗緻餐旅集團旗下台北亞都麗緻飯店將實施無薪假,台北亞都今(16)日回應表示,在業績如雪崩般的衝擊下,同業目前皆已擬訂或實行員工縮減工時的各項方案,台北亞都截至目前為止,仍在與員工協商中,尚未送交主管機關申請。

「疫」拳重擊台中亞緻單月營收下滑四成 傳房東國泰旗下飯店擬接手

「疫」拳重擊台中亞緻單月營收下滑四成 傳房東國泰旗下飯店擬接手

新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,觀光飯店產業成為重災區。亞都麗緻集團旗下台中亞緻大飯店今(6)日宣佈,因不敵疫情衝擊,單月營收已下滑三至四成,為避免虧損持續擴大,將自本月9日起熄燈,業界也盛傳房東國泰集團旗下觀光飯店事業擬接手,因租約保密條款雙方仍在協商中。

不敵疫情衝擊台中亞緻9日熄燈 200名員工恐裁員

不敵疫情衝擊台中亞緻9日熄燈 200名員工恐裁員

亞都麗緻集團旗下台中亞緻大飯店今(6)日宣佈3月9日起停止營運,亞都表示,台中亞緻約有200名員工,將依據勞基法辦理所屬同仁之資遣程序,換言之200名員工恐面臨裁員,惟亞都主管表示目前公司仍在討論中,將儘量協助同仁轉任集團其他業務。

撐不住了!台中亞緻飯店宣布收攤 亞都:開業13年只有1年獲利

撐不住了!台中亞緻飯店宣布收攤 亞都:開業13年只有1年獲利

米其林摘星飯店亞都麗緻集團今(6)日召開重大訊息記者會,宣佈旗下台中亞緻飯店因累計虧損達3.5億元,新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,衝擊觀光旅運需求,加上租金過高不利後續營運,董事會今天決議台中亞緻飯店將自3月9日起停止營運。

「疫」外收攤?外傳台中亞都麗緻飯店恐將熄燈

「疫」外收攤?外傳台中亞都麗緻飯店恐將熄燈

旗下天香樓曾摘下米其林一星的亞都今(6)日將召開董事會,討論集團調整營運體質與未來佈局,業界盛傳旗下長期虧損的台中亞都麗緻飯店,因新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,加上租金過高恐將收攤,引發市場高度關注。

米其林摘星飯店亞都6日停牌 傳將調整營運體質

米其林摘星飯店亞都6日停牌 傳將調整營運體質

旗下天香樓曾摘下米其林一星的亞都今(5)日傍晚發佈重大訊息,將於明日暫停股票交易,由於新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒,衝擊國內觀光旅運需求,加上亞都連續二年虧損,市場傳出將有調整營運體質的佈局。

國賓斥資上億改裝川菜廳今開幕 45道新川味搶市挹注業績可期

國賓斥資上億改裝川菜廳今開幕 45道新川味搶市挹注業績可期

飄香55載的「國賓川菜廳」有了新風貌!台北國賓大飯店斥資上億元,歷時五個月重金整修旗下川菜廳,今(23)日重新開幕,除了延續百道經典菜色,再推出45道全新川味搶攻饕客味蕾,挹注第四季業績表現可期。

每年百對求婚成功!亞都麗緻巴黎廳攜手日本法菜名廚拚摘星

每年百對求婚成功!亞都麗緻巴黎廳攜手日本法菜名廚拚摘星

每年有超過百對情侶在亞都麗緻大飯店〈巴黎廳1930〉求婚成功,身為全台最老字號的純正法菜餐廳,攜手日本廚藝之星高山英紀(Hideki Takayama)打造新品牌面世,除了展現米其林摘星的企圖心,今(27)日晚間席次訂位全滿,可望挹注營收表現翻倍成長。

影/米其林一星「天香樓」換新裝 亞都麗緻斥資5000萬元改裝吸客

影/米其林一星「天香樓」換新裝 亞都麗緻斥資5000萬元改裝吸客

台北亞都麗緻大飯店館內米其林一星餐廳「天香樓」今(31)日重新開幕,董事總經理徐儷萍表示,天香樓經斥資5,000萬分兩階段改裝,可望吸引新客源,全年營收看增二成,挹注集團營運可期。

搶攻點數經濟 亞都啟動異業平台APP 力拚下半年住房率達85%

搶攻點數經濟 亞都啟動異業平台APP 力拚下半年住房率達85%

會員經濟發威,飯店業者加速跟上時代。亞都麗緻集團總經理徐儷萍今(17)日表示,將攜手HAPPY GO、亞洲萬里通及電商龍頭等異業,推出全新麗緻旅館系統緻友APP,提供會員點數折抵;亞都並預期,今年下半年住房率提升至85%以上。

他放棄台積電高薪 研發玻璃磚賣進亞都麗緻 外銷搶灘新加坡

他放棄台積電高薪 研發玻璃磚賣進亞都麗緻 外銷搶灘新加坡

全台最大玻璃回收商、春池集團第二代吳庭安,放棄台積電工程師主管的高薪職位,選擇回家接下屹立五十多年的家族事業,他仿效偶像蘋果電腦創辦人賈伯斯,研發出節能環保的防火玻璃磚,不僅賣進亞都麗緻等五星級飯店,更打入新加坡等海外市場,創造億元商機。

嚴長壽卸亞都董座 交棒給周永銘

嚴長壽卸亞都董座 交棒給周永銘

記者李孟璇/台北報導 亞都麗緻(5703)董事長嚴長壽,20日卸下董座職務、退出董事會,正式宣告退休,並由周永銘接下新任董事長。

亞都找新主廚、增菜單 搶攻年輕客層!

亞都找新主廚、增菜單 搶攻年輕客層!

亞都(5703)旗下有多個餐飲品牌,近期這35年的老店不斷求新、求變,其中巴賽麗廳為搶攻年輕客層,總經理王本仁表示,公司將聘請新的法國主廚,還要新增全新料理。

嚴長壽:台灣經濟將邁向寒冬 要用教育翻轉世代

嚴長壽:台灣經濟將邁向寒冬 要用教育翻轉世代

台灣經濟前景不佳,亞都麗緻大飯店旅館總裁嚴長壽也相當憂心,他認為,台灣經濟接下來恐會邁向更嚴峻的冬天,面對這樣的狀況,應該要有新的教育政策,來翻轉世代、改變未來。

亞都不介意用新人 因為態度對了、人就對了

亞都不介意用新人 因為態度對了、人就對了

亞都(5703)旗下擁有多個餐飲品牌,不少人都想進入這個大家庭,但究竟亞都如何選用人才呢?亞都麗緻集團總管理處總經理徐儷萍表示,只要你有熱情就歡迎加入!就算是沒有相關工作經驗的新人也沒關係,因為因為態度對了、人就對了。

老品牌拚新生 亞都推出購物網站

老品牌拚新生 亞都推出購物網站

亞都(5703)旗下擁有多個餐飲品牌,除了實體飯店、餐廳之外,亞都麗緻集團總管理處總經理徐儷萍表示,公司將積極朝電子商務布局,未來不只要與7-ELEVEN策略聯盟,還要推出購物網站!

飯店業看壞景氣 寒風恐會吹到明年中

飯店業看壞景氣 寒風恐會吹到明年中

台灣經濟成長趨緩,身為前線的飯店業者也感受到寒風陣陣,亞都麗緻總經理王本仁預估,未來景氣恐會壞到明年中。

烏來璞石麗緻重新迎賓 拚首月回到5成住房率

烏來璞石麗緻重新迎賓 拚首月回到5成住房率

亞都(5703)旗下烏來璞石麗緻,自蘇迪勒颱風受創至今已超過1個月,如今準備重新出發,並推出各種住房優惠方案,預計重新營業首月可重回5成住房率。

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