食安風暴

先探/迎戰新食代

先探/迎戰新食代

全球食安風暴四起,對於以誠信生產或商品導向安全健康的廠商,不僅銷售依舊持穩,危機過後,更可望在消費者轉單效益下擴大市占率,由族群當中脫穎而出。

理財周刊/食安風暴效應  葡萄王、黑松各有良策

理財周刊/食安風暴效應 葡萄王、黑松各有良策

台灣食安風暴連串爆發,彷彿野火延燒,造成消費者恐慌,對企業道德信心瓦解。衛服部食安法規在食安風暴後進行變革,有機會帶動產業轉型。

理財周刊/食品業隱形冠軍  連四年賺一個股本

理財周刊/食品業隱形冠軍 連四年賺一個股本

食品類股族群將殺出一員猛將,即使經過食安風暴的動盪,仍然屹立不搖。全台最大烘焙原物料供應商德麥通過上櫃審議,預計四月九日掛牌上櫃。

理財周刊/饌巴黎白手起家   靠吃闖出一片天

理財周刊/饌巴黎白手起家 靠吃闖出一片天

近幾年來食安風暴造成人心惶惶,黑心食材流竄,不僅民眾防不勝防,連許多老字號的品牌都受到牽連,全民「食」在不安心。

遠見/百大黃金農夫:為土地鍍金創造最動人的農業價値

遠見/百大黃金農夫:為土地鍍金創造最動人的農業價値

接連不斷的食安危機,重創人民信心,大家都在問:「還有什麼是可以吃的?」連帶對農產品產生疑慮。但在台灣各角落,仍有一群生產者,用心產出「有錢都未必買得到」的黃金作物。

理財周刊/走過黑心油風波 王品營運不受影響

理財周刊/走過黑心油風波 王品營運不受影響

受食安風暴波及,王品爆出使用問題油後,連帶營收受衝擊,形象也備受打擊,但王品堅持越是低迷的氛圍,越是要做好該做的事,持續施行「一品牌一公益」的原則。

遠見/比利時 食安第一的米其林王國

遠見/比利時 食安第一的米其林王國

台灣美食,曾讓全民好驕傲。但近年,陸續爆發毒澱粉、餿水油、黑心豬油、假肉、化工豆干等黑心食品,湯水、肉品、油品到甜點全部淪陷。不僅消費者喪失信心,食品業也變成「全民公敵」。

王品去年營收近170億 瓦城大心加持績增25%

王品去年營收近170億 瓦城大心加持績增25%

2014年是食品餐飲業艱辛的一年,各家餐飲業者卯足全力拚食安。近期12月營收陸續出爐,王品去(2014)年整體營收達169.2億元,較去年同期成長13.6%,而瓦城也在新品牌大心的活躍之下,全年營收成長25.9%。但由於近期又出現禽流感風暴,餐飲業者恐受波及,今(12)日股價下跌。

遠見/從毒食品變食安典範比利時一次就學乖台灣不能?

遠見/從毒食品變食安典範比利時一次就學乖台灣不能?

過去五年來,台灣不知發生過多少次食安風暴。從塑化劑、黑心油、毒澱粉、回收油……,一個個問題連環爆,沒想到就在2014年最後一個月,還爆發毒豆乾,嚴重衝擊台灣好不容易建立的美食王國形象。

理財周刊/2015生技業第一道曙光就看新藥試驗

理財周刊/2015生技業第一道曙光就看新藥試驗

兩岸醫藥合作不斷,政府政策作多,加上即將有重量級新藥公司進入資本市場,2015年生技股將會相當精采!

理財周刊/食安風暴過後 危機轉機一線間

理財周刊/食安風暴過後 危機轉機一線間

2014年,食安風暴再度席捲全台,首當其衝的就是食品產業和餐飲業,自食品上游的原料製造廠,到下游的夜市小吃攤、連鎖餐飲店、老字號糕餅店無一倖免;其中九、十月爆發的黑心油事件,多達二三五家食品廠受到波及,不但國內市場及各通路都面臨下架命運,出口國外更是損失慘重,登陸嚴重卡關。

遠見/平民英雄,擦亮台灣新價值

遠見/平民英雄,擦亮台灣新價值

過去一年來,食安風暴、高雄氣爆,是否讓你對基本的生存安全產生恐懼?別擔心,其實台灣各個角落,仍有振奮人心的力量!

挽救股價?魏應州辭康師傅CEO 續任董事退居二線

挽救股價?魏應州辭康師傅CEO 續任董事退居二線

頂新集團旗下的大陸公司康師傅傳出人事異動,魏家「大董」魏應州在去年12月31日辭去執行長一職、退居二線,並於2015年1月1日交棒給集團的食品事業執行長韋俊賢接任。雖然魏應州交出執行長位置,但他仍留任董事長與執行董事,專注於集團的發展與規畫。

食安風暴延燒 學者:影響出口與觀光

食安風暴延燒 學者:影響出口與觀光

食安風暴持續延燒,台經院景氣預測中心主任孫明德6日表示,食安問題對我國經濟成長率(GDP年增率)影響不大,數據變化不明顯,但食品出口與觀光產業,會受到衝擊。

食安風暴傷MIT形象 詹宏志:非常糟的負行銷

食安風暴傷MIT形象 詹宏志:非常糟的負行銷

劣油風暴持續延燒,台灣網際網路暨電子商務協會(TiEA)理事長詹宏志5日表示,食安問題已對MIT(台灣製造)形象造成衝擊,「是一個非常糟的負行銷」。

食安風暴衝擊 10月PMI續跌

食安風暴衝擊 10月PMI續跌

中華經濟研究院3日公布2014年10月「製造業採購經理人指數」(PMI),受食安風暴衝擊與iphone 6出貨效應結束等因素影響,我國10月PMI較9月減少1.8個百分點,來到51.5%,連續第3個月呈現下跌態勢,景氣擴張速度明顯趨緩。

食安風暴9成上班族改變飲食 食品技師職缺暴增

食安風暴9成上班族改變飲食 食品技師職缺暴增

食品安全連環爆,也讓外食比例相當高的上班族進入恐慌,根據1111人力銀行調查顯示,有超過84.6%的受訪上班族曾吃過問題商品,平均恐慌指數高達75分,也有超過9成的上班族因而改變生活飲食習慣。而在這波風暴之下,食品檢驗技師職缺也暴增,平均一月加班費與獎金上看2萬元。

食安風暴重創觀光股 王品今年股價跌35%

食安風暴重創觀光股 王品今年股價跌35%

觀光股受到國內食品問題衝擊,恐影響旅遊人數與海外發展的業者,其中,晶華、王品、F-美食等股價表現都委靡不振,觀光類股盤中跌幅更超過2%。而王品(2727)也因此跌落觀光股王寶座,且更摔破300元大關,若從年初股價高點460元到今(16)日291元,跌幅達35%。

味全恐苦吞連4根跌停 股價逼近淨值

味全恐苦吞連4根跌停 股價逼近淨值

味全(1201)近期受到食安風波影響,股價持續無量下跌,今(16)日更恐再吞下第4根跌停,盤中股價下跌1.75元,來到23.6元,逼近第二季財報所公布公司每股淨值23.19元,法人認為,市場買盤要進駐恐會更低,至少要等到20元以下。

陳飛龍喊話無效 南僑股價不見起色

陳飛龍喊話無效 南僑股價不見起色

南僑(1702)陷入食安風暴股價綠油油,雖董事長陳飛龍在第一時間開記者會澄清,但今(16)日股價仍不見起色,以48.3元開出持續鎖死跌停,成交量超過2700張,委賣張數也逾3600張。

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