黑毛屋

專訪/乾杯集團明年展店上看十家 搶賣淨利5%火鍋打什麼算盤?

專訪/乾杯集團明年展店上看十家 搶賣淨利5%火鍋打什麼算盤?

後疫情時代,餐飲市場展店腳步不停歇。台灣燒肉龍頭、乾杯集團董事長平出莊司透露,明年一月底將在台南開出「麻辣45」新門店,旗下如黑毛屋等六大品牌亦有拓點計劃,全集團預計明年展店數上看十家,主力將在火鍋戰場攻城掠地。

和牛燒肉吸客奏效 乾杯集團前11月營收29.05億元史上新高

和牛燒肉吸客奏效 乾杯集團前11月營收29.05億元史上新高

全台最大燒肉集團乾杯今(10)日公佈最新財報,旗下老乾杯日前推出四款和牛拼盤優惠,並將定烤納入標準服務,帶動業績與來客數成長,推升乾杯集團今年前11月營收達29.05億元,年增12.09%,創下歷史同期新高。

影/乾杯集團搶賣淨利5%火鍋 「全台燒肉王」平出莊司憑什麼勝出?

影/乾杯集團搶賣淨利5%火鍋 「全台燒肉王」平出莊司憑什麼勝出?

台灣燒肉龍頭乾杯集團董事長平出莊司接受《ETtoday新聞雲》專訪時表示,今年展店主力將放在「黑毛屋」火鍋,並將新創不同價位的品牌,將全力在火鍋主戰場攻城掠地,當火鍋市場極度擁擠時,乾杯為何還要加碼展店?又有何優勢?

影/乾杯集團規劃進軍香港、美國 平出莊司要做世界燒肉王

影/乾杯集團規劃進軍香港、美國 平出莊司要做世界燒肉王

今年邁入二十周年的乾杯集團,加速海內外拓展腳步。乾杯董事長平出莊司今(30)日表示,今年除了大陸仍是重點市場外,亦規劃進軍香港及美國休士頓市場,可望挹注公司營運,並為集團下一個二十年訂下目標:邁向「世界燒肉王」寶座。

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