▲台酒無酒精啤酒金牌Free啤酒風味飲料。(圖/記者周宸亘攝)
記者吳靜君/台北報導
台酒去(2019)年推出「無酒精」啤酒,帶動國內的無酒精啤酒的市場與潮流,為了提升競爭力,台酒正在研發無酒精啤酒2.0提升啤酒風味,讓啤酒味道更為濃烈之外,也更講求健康和機能性,最快明(2021)年4、5月推出。
台酒去年8月率先在台灣推出無酒精啤酒「金牌Free啤酒風味飲料」,首先在7-ELEVEN獨家銷售,隨後擴大各大超商等通路銷售,並且在市場上掀起了一股旋風,曾經創下每日銷售萬罐的佳績;而推出至今已經銷售10萬多箱,現在每日平均5000罐的銷售量。
而台酒之後,其他酒商也聞到這股商機,海尼根今年也在台灣推出無酒精啤酒「海尼根0.0零酒精」也隨之熱銷。隨著社會對於「不酒駕」的期待愈來愈高、執法愈來愈嚴格,這種可以喝到啤酒味道又不會喝茫的飲料成為啤酒很好的「替代品」;此外,零酒精的熱量也很低,以台酒的金牌Free啤酒風味飲料一罐熱量不到4卡,讓想要低負擔的民眾也可以放心地喝,兩大原因讓無酒精啤酒愈來愈受民眾歡迎。
台酒在無酒精市場遇到的勁敵愈來愈多,但是台酒董事長丁彥哲卻認為這是件好事,他說希望愈來愈多同業的加入,擴大這個市場「把餅作大」對於台酒反而有利。雖說如此,但是台酒不願意「停滯不前」現在正在研究無酒精啤酒2.0版,希望可以吸引更多消費者的青睞。
台酒表示,台酒的無酒精啤酒2.0啤酒風味將會更為濃烈,而且更講求健康和機能性,藉此獲得消費者的青睞,至於何時會推出無酒精啤酒2.0?台酒表示,最快4、5月趕上啤酒旺季(夏季為啤酒旺季)讓民眾得以嘗到新口味。
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