▲飯店因疫情人潮蒸發，趕緊推出居家冷凍調理包、小家庭合菜熱送到府，圖左為阿基師。（圖／淡水福容飯店提供）
記者吳佳穎／台北報導
這波疫情來得突然，對飯店來說，人潮瞬間蒸發，所有飯店都得想快速應變方式。淡水福容飯店，採取小家庭合菜策略，推出民眾在家可以簡單加熱馬上吃的冷凍即食包，包括「極黑戰斧牛肉麵」及「金牌主廚養氣雞湯」，結果飆賣2000包，疫情十多天下來，業績賣破百萬元。
福容淡水飯店指出，疫情一來，公司思考防疫期間民眾會遇到什麼問題，像是孩子停課，媽媽們可能開始煩惱每天要煮什麼；長輩們在家躲疫情，怎打點三餐；還有居家上班族群，可能也沒時間煮飯。
最後，飯店決定採取小家庭合菜策略，天天更換菜單，並提供社區外送服務，加上員工騎自行車送餐，兼顧防疫與環保，工作人員穿著黃背心穿梭在大街小巷，十分顯眼吸晴。除了推出可外帶外送的餐點外，在家可以簡單加熱馬上吃的冷凍即食包是炙手可熱商品，包括「極黑戰斧牛肉麵」及「金牌主廚養氣雞湯」，飆賣2000包，疫情十多天下來，業績破百萬元。
▲飯店推出的戰斧牛肉麵受到網友青睞。（圖／淡水福容飯店提供）
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2024-11-26 09:32
美股4大指數全面收漲，台股今（26日）以22789.6點開出，指數大跌158.77點，跌幅0.69％。
2024-11-26 09:02
明年元月1日，國際海事組織(IMO)的限硫令將進入第5年，因限制航行國際船隻必須使用低硫油(含硫量低於0.5%)，否則就要透過安裝的脫硫器來降低硫排放量，使得目前全球約有三成商船裝有脫硫器，而近日高低硫油價價差大幅縮小，從年初的每噸約191美元降至昨(25)晚的97美元，減了49%，而脫硫器安裝費用與2020年相較則降了近四成。
2024-11-26 08:39
彰銀（2801）於昨（25）日召開年第3季線上法人說明會，彰銀前三季累計合併稅後盈餘達112.49億元，較去年同期成長9.89%。每股稅後盈餘（EPS）1元，資產報酬率（ROA）為0.37%、股東權益報酬率（ROE）為5.8%。在風險管理方面，彰銀資產品質良好，逾期放款比率(NPL)持續維持在0.16%的低位，備抵呆帳覆蓋率提升至796.59%，展現該行在風險管理及資產質量維護上的努力與成效。
2024-11-26 07:00
佳世達（2352）委由台銀及第一金（2892）旗下一銀統籌主辦180億元永續連結指標聯貸案，已於昨（25）日完成聯貸簽約，簽約儀式由台銀董事長凌忠嫄、一銀董事長邱月琴與佳世達科技董事長陳其宏共同主持。
2024-11-26 06:05
漏報租金所得的房東要注意了。財政部高雄國稅局今（25）日表示，正在建置非自住房屋租賃所得逃漏稅AI查核模型，今年9月建置系統後，預計明年6月才會完成初步測試結果，但已有查獲案例，未來還要再比對模組的正確度，確定相關模型可用後，推廣到其他國稅局。
2024-11-25 18:08
隨著全球各地區在經濟發展中的相互依存度日益增強，為協助企業客戶掌握關鍵市場資訊，台北富邦銀行舉辦「雙率論壇」，邀請富邦金控首席經濟學家羅瑋、北富銀金融交易處處長莊偉斌、金融行銷處處長蘇怡君等金融專家，聚焦總體經濟趨勢、金融市場交易利匯率變化及新南向市場金融交易策略等議題進行深度剖析，助企業取得全球資產配置先機，有效管理利、匯率風險。
2024-11-25 18:04
今年威力彩最大獎金6.3億元在10月28日開出，台彩今（25）日證實，得主已經現身領走，「確實落袋為安」，不過中獎人低調未透露身份。
2024-11-25 17:47
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2024-11-25 17:19
證交所於2020年10月推出的「盤中零股交易制度」成為投資新趨勢，成功降低了投資門檻，體現了普惠金融的政策目標，本國自然人成交金額占盤中零股市場的82.5%，每月零股交易戶數自盤中零股實施後，亦大幅成長逾4倍，其中21～30歲和20歲以下年輕族群戶數分別增長5.6倍及5.2倍，合計占比達47.93%，顯著高於整股市場的31.44%，充分體現制度對年輕及小資族群的吸引力。
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