▲新光三越百貨獨家祭出日本人氣伴手禮,讓民眾能無縫接軌獲得時下最夯日本甜品。(圖/記者林淑慧攝)
記者林淑慧/台北報導
明年農曆春節較往年提前,百貨業者超前部署年節檔期。新光三越百貨看好國人對日系甜點的喜愛,獨家祭出首度登台的「 TOKYO BANANA 東京香蕉」伴手禮,同時推出多款年菜組合與超過百款的獨家禮盒吸客,自即日起開放預購,線上線下搶攻年節送禮商機。
國境尚未解封,加上年節聚會須因應防疫需求,百貨、餐飲及飯店業者紛紛佈局新春禮品市場,包括遠東SOGO百貨台北店及天母店增加進口西式禮盒品項,備貨數量較往年多出三成,讓年節送禮更有出國過節的儀式感;團圓年菜部份,SOGO攜手台北三店館內各大餐廳推出年菜外帶預購吸客。
東京香蕉蛋糕(Tokyo Banana)被網友尊為日本必買伴手禮,柔軟蓬鬆的海綿蛋糕內,包裹著香蕉奶油內餡,擄獲不少「甜點控」的心,出自日本甜點教父荒木隆夫之手,今年應新光三越百貨邀請將其甜點代表作首度登台。
▲新光三越百貨獨家祭出日本人氣伴手禮「東京香蕉」蛋糕禮盒吸客。(圖/新光三越提供)
三十多年前,荒木隆夫將日本人視為奢侈品的象徵「香蕉」,結合改良過的傳統日式月餅,研發出代表東京的香蕉蛋糕,讓離鄉背井到東京打拚的年輕人,把最貴最好的香蕉蛋糕當成伴手禮帶回家,自此熱賣迄今。
新光三越主管觀察,日本人擅長將文化底蘊納入產品開發,賦予產品故事性,搭配整體性的觀光旅遊配套規畫,成為活絡地方經濟的動能。從東京香蕉蛋糕的經驗,透過日本人以伴手禮做為表達關懷與禮數,藉以聯繫彼此情感的意涵,也能成為台灣人過年送禮或自用的首選。
▲遠東SOGO百貨攜手餐飲名店點水樓,推出年菜組合吸客。(圖/SOGO百貨提供)
農曆年更是走春拜年最佳時機,拜訪親友送禮人氣首選在地好滋味,SOGO百貨忠孝館推出舊振南「2022春節限定」戲春食趣戳戳樂禮盒,年味十足;半島精品店、YOKU MOKU也都應景推出虎年精選禮盒吸客。復興館則有來自義大利百年頂級巧克力VENCHI的迎春納福巧克力大圓盒,敦化館與天母店則推薦永齡農場的鮮果,為注重養生的客群提供送禮選擇。
新光三越今年嚴選150項各國優質年節禮盒,其中約75%比重為全新登場,亦有53項全台獨家春節禮盒吸客,包括:亞洲最佳女主廚陳嵐舒旗下「Le Côtè L/M小樂沐」,台北米其林餐盤推薦的泰式餐廳「Baan Taipei」推出的圍爐年菜,以及台北米其林一星台北亞都麗緻、漢來飯店等推出的星級團圓年菜,在地好味如嘉義林聰明鮭魚頭、台中帝一碳燒薑母鴨、台南麻豆助芋頭糕等禮盒。
新光三越表示,今年同步擴大春節禮品販售規模,超過百款的獨家禮盒除了可於新光三越全台各店、新光三越APP、之外,還可透過電商平台skm online同步線上搶購心中首選禮品。
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