▲星巴克創辦人舒茲（Howard Schultz）。（圖／路透）
記者廖婕妤／綜合報導
星巴克創辦人霍華·舒茲（Howard Schultz）在4月4日回鍋擔任CEO，他曾兩度帶領星巴克創下輝煌，但這次投資人似乎不買單，他回鍋至今股價下跌近10％，今年以來更是重挫逾30％。
花旗出具最新報告中下調星巴克投資評等，分析師Jon Tower表示，星巴克管理層的變動，以及美國員工工會化的推動，可能會影響額外的合作夥伴投資，即將推出的ESG計畫也為前瞻性預期帶來了額外的未知因素，因此將星巴克評級下調至「中性」，目標價由120美元降至91美元。
舒茲在過去一周中凍結了公司帳上200億美元資金，暫停用來買回庫藏股，並指出這筆錢更應該用在保障員工及改善門市；他還解雇星巴克的首席律師，以提供員工福利為條件，勸阻他們加入工會。
舒茲的一系列改變計畫，包括門市佈局、員工關係及行銷計畫，但這些可能增加支出，進一步壓縮星巴克的利潤。事實上，今年2月星巴克就曾表示，隔離期間的薪資、員工培訓成本，以及供應鏈問題，都導致成本激增，美國媒體預計星巴克本季度的營業利益率將從去年的16.8％降至16.3％。
投資銀行Tigress Financial Partners分析師Feinseth給予星巴克「買入」評等，他認為長期投資是正確想法，「這絕對會給利益率帶來壓力，但我認為這不是很重要，而且舒茲知道這一點。」
投資機構MKM Partners的分析師Levy表示，這些舉動都凸顯了舒茲作為改革擁護者的長期立場，雖然策略會給利益率帶來壓力，但可以幫助星巴克重獲優良成長及股東回報的機會。
星巴克今年將提高全美的工資以挽留員工，舒茲還決定今年要進軍元宇宙，過去一周，舒茲也不斷與中國員工會面，為中國市場規劃新的策略。
而舒茲與星巴克工會的問題更迫在眉睫，上周紐約有6個門市投票加入星巴克工會，據美媒報導，星巴克9000家門市中，已有180家請求工會選舉。
對舒茲而言，此次回鍋面臨的挑戰還有很多，但他也是一直是樂於接受挑戰的企業家，因此未來能否能再度帶領星巴克重新起飛，也讓市場相當關注。
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