華航永續飛行低碳餐、淨零碳 領航示範創紀錄

▲左上圖華航永續示範航班主打低碳蔬食餐,由米其林綠星的「陽明春天」;精心研發美味的「空中旅人純淨蔬食」低碳菜單;右上圖由在地當季食材烹調的「三杯杏鮑菇佐清香桂圓飯」;下圖永續示範航班,在新加坡機場添加10%永續航空燃油。(圖/華航提供)

▲左上圖華航永續示範航班主打低碳蔬食餐,由米其林綠星的「陽明春天」;精心研發美味的「空中旅人純淨蔬食」低碳菜單;右上圖由在地當季食材烹調的「三杯杏鮑菇佐清香桂圓飯」;下圖永續示範航班,在新加坡機場添加10%永續航空燃油。(圖/華航提供

記者張佩芬/台北報導

中華航空今(22)日再度推出「永續示範航班」,以CI753/754北往返新加坡航班,參與天合聯盟SkyTeam第二屆永續飛行挑戰(TSFC),創造三大驚喜亮點,包括首家國籍業者宣示添加永續航空燃油(SAF)載客飛行,機上旅客共同響應低碳蔬食餐,來回航班完成碳抵換,實踐淨零碳飛行,華航與旅客攜手達成友善地球的嶄新里程碑。

天合聯盟SkyTeam永續飛行挑戰邁入第二屆,今年共有22家航空公司72個航班參與,華航以台北-新加坡來回兩個班次擴大執行永續示範航班,積極實行百項環保與減碳作為,也發想創新點子,從機場服務數位化、機上餐點在地化到貨運作業電子化、地面機坪行動化等,發揮永續價值最大化。

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台北飛往新加坡CI753永續示範航班主打低碳蔬食餐,華航攜手蟬聯兩年米其林綠星的「陽明春天」,精心研發美味的「空中旅人純淨蔬食」低碳菜單,邀請旅客共襄盛舉,豪華商務艙、豪華經濟艙及經濟艙都可享用,品嚐在地當季食材烹調的「三杯杏鮑菇佐清香桂圓飯」或「紅燒植物肉薑黃飯」,一同體驗來自大地的款待;透過預選餐點,也減少機上廢食。

全機超過半數旅客享用蔬食餐點,是一般航班預訂人數的10倍之多,共同成就全艙等低碳蔬食的創新紀錄。

新加坡飛往台北航班則實現台灣首次添加永續航空燃油SAF載客飛行的目標,CI754永續示範航班在新加坡機場添加10%永續航空燃油,經嚴格之ISCC國際永續標準及ASTM國際航空燃油標準認證通過,為華航首次使用SAF載客飛行,也是繼2017年起領先國內航空業界,陸續於 A350-900、A321neo 新機飛渡添加SAF後再一創舉。

華航也結合「環保旅程(ECO Travel)」,為 CI753/CI754 全班機客貨運進行碳中和,透過國際嚴格認證的高品質碳抵換額度,以行動支持全球再生能源發展及轉型,落實淨零碳飛行,為航空永續再寫新頁。

永續示範航班的機上服務用品,試行減塑精進產品,將日常使用的寶特瓶回收再利用,製成環保織品的毛毯、枕套與頭墊紙,包裝亦符合減塑需求,以紙環設計替代塑膠袋,餐桌布也以回收的咖啡渣再製而成。

機上餐飲服務採用國內雨林認證茶品、在地製產冷壓果汁、FSC森林驗證包裝飲料、環保材質製成的餐具等;機上免稅品提供環保提袋,鼓勵旅客重複使用。為減少客艙垃圾處理量,機上同步進行廢棄物分類回收,降低對地球的負擔,也推動永續循環經濟的無限可能。

華航提升精準裝載策略,減重成效卓越,包括鼓勵旅客預訂機上免稅品,不必擔心買不到想要的商品;也推廣旅客使用華航雲端書坊,登機前使用手機等個人電子設備瀏覽書報雜誌,上百種刊物無限下載「吃到飽」;航班起飛前,以當日的飛行計畫規劃省油的飛行路線,提高節油效益以降低碳排放,減緩全球暖化。

華航秉持追求創新與提倡環保的理念,全面推廣使用網路報到與電子登機證,享受快速便捷的數位化服務,也透過無紙化減少對環境的衝擊;針對紙本登機證等紙張需求,也優先選擇具有國際環保認證標章的供應商。

貨運營業則導入e-Cargo貨運電子化概念並推廣 e-AWB電子提單,同時使用內含回收材質的環保雨布,進行貨盤貨櫃的築打;地面裝卸載作業使用行動裝置PDA取代傳統紙本裝卸表,機坪亦使用電動拖車取代傳統燃油車輛,進一步減少碳排放並改善空氣品質。

5月22日適逢國際生物多樣性日,華航於2022 年即引領國內航空及運輸業,率先發布企業「森林暨生物多樣性保育承諾」,今日再執行永續示範航班,展現華航以實際行動結合企業營運策略與永續理念,接軌聯合國永續發展目標,成功示範航空產業對環境最友善的營運方式,未來在可行的範圍內,齊心力行相關作為,積極邁向2050年淨零碳排的目標。

關鍵字: 華航永續飛行低碳餐淨零碳創紀錄

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