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文/馬自明
2013年8月,微風接手富邦蔡家的momo百貨。連富邦這樣大的財團,都玩不下去的百貨業,42歲的廖鎮漢,玩得愈來愈起勁。
12年前,微風只是一家台北的精品購物中心,新光三越、太平洋Sogo等百貨公司,早已成立,且個個都有財力、有資源;但微風從無到有,一步步殺出重圍,從站穩台北東區,再取台北車站,去年又奪下信義區A10以及敦化南京商圈,大舉進軍百貨業的一級戰區。
關鍵!台北車站拚出名聲
微風開幕時,年僅30歲的廖鎮漢,是銜著金湯匙出生的公子哥,更是百貨業的門外漢,當他手挽著美麗的妻子孫芸芸,跨足購物中心,外界對他的蔑視,恐多於鼓勵。但12年過去,廖鎮漢已經42歲,微風如今不但成為時尚的代名詞,營收並突破百億元,將在台北市各大百貨業者排名中,坐三望二,沒人敢再質疑他的經營能力。
「那時,國外好的商場,精品都放在一樓,但台灣還沒有,」曾留學澳洲的廖鎮漢,早已注意時代的動向,他不但首開風氣之先,開創以精品為主的微風,並成為當時極少數帶妻子出席派對的名流,炒起「名媛風」。廖鎮漢說,這些都不是刻意的,但當廖鎮漢自然展現出那一代的奢華氣質,自然吸引住當時低調、保守社會的目光。
不過,40歲以後的廖鎮漢,已經很少涉足時尚派對,都由孫芸芸和他的妹妹廖曉喬負責「跑趴」。隨著微風的事業版圖愈來愈大,廖鎮漢工作的時間也愈來愈長,他每天早上9點到公司,晚上10點才回家,下午煩悶的時候,他就走到微風廣場,找個咖啡廳的角落,喝著咖啡,看著人來人往的顧客。
事業走到高峰,廖鎮漢回顧來時路,他認為,他曾遇過兩大困難,要是沒度過,人生就會走到一個不同的方向。
廖鎮漢的第一個困難,是他為了開微風,等購物中心的執照,整整等了七年。「如果執照最後下不來,我可能不會在台灣了,我會去澳洲開一家伴手禮店,或者衝浪店,」廖鎮漢說。
鄰近40歲時,廖鎮漢又遇到人生的第二個瓶頸:「精品的微風」已經深植人心,但他該如何把微風變成「全客層的微風」?第一個關鍵指標,就是○七年開幕的微風台北車站。「由於火車站做的是低價、庶民的餐廳,大部分幹部擔心精品廠商會有意見,紛紛建議『能不能換另外一個名字去經營?』」廖鎮漢說,但他認為微風不能只甘心當個「精品購物中心」,所以堅持用微風這個名字。
可是,微風台北車站初期招商不順,只有不到30%廠商願意進駐。連廖鎮漢父親、微風董事長廖偉志都警告他,「台北車站是眾所矚目的地方,做不起來,微風的品牌就砸了!」廖鎮漢坦言,那時他壓力極大,「我跟朋友講,(做不起來的話)我的事業大概就停在這邊!」
壓力!40歲後愈來愈大
「廖常董曾說,微風台北車站是『只許成功,不許失敗』!」廖鎮漢的國中小同學、現為微風販促部副理管榮泰指出,幸好微風把車站改頭換面後,廠商又紛紛進駐,現在要排進攤位,起碼得等上半年。
微風台北車站經營成功後,廖鎮漢接下來的硬仗,就是讓原本的momo百貨在一級戰區中勝出。「A10將走時尚年輕風格,目標客層鎖定在13歲到20歲,這個概念在內部都已經形成,」廖鎮漢再強調,「微風不會像一般百貨公司,我們每一個點都不一樣!」
但從微風台北車站,到接手momo百貨,40歲後的廖鎮漢開始失眠。「我的失眠從經營車站開始,大概兩年前,我開始每天都吃安眠藥,」廖鎮漢說,「40歲以前,我覺得我是沒有壓力的人,但漸漸發覺,真的還是有壓力。」
「40歲後,我不打沒有把握的仗!」訪談間,廖鎮漢前後提了5次這句話。但他強調,「接手momo百貨成不成功,也要等開店後我才知道,」他所謂「不打沒有把握的仗」,意思更貼近於:「站到現在的位置,已經沒有犯大錯的權利。」
廖鎮漢解釋,他30歲時打造微風,台灣當年並沒有精品購物中心,他沒有前例可循,「所以也不懂得害怕」。廖鎮漢舉例,走精品路線的微風廣場成立時,由於無法引進最頂級的超市,只好自建微風超市,「現在想起來,如果有經驗的話,是不會做這種事的,會等開好購物中心後,再開超市。」
到四十歲後,懂得愈多,廖鎮漢愈知道風險所在,所以小心。「雖然百貨業不像我爸經營的生產製造(註:廖偉志早期創立三僑,製造塑膠用品),有訂單就知道生產多少,這個行業有七八成把握,就得要做了,」廖鎮漢說。
可是,廖鎮漢早在兩年前,就喊著準備進軍中國,但迄今仍未進去,「中國是一定要去,但我們還在找對的地點,還有對的timing(時機),」這個年紀,廖鎮漢要把握時機,但不能冒進。「我們這個年紀,不能輸,但我們要布局35歲的這群人才,他們做決策、做談判,可以挫敗!」廖鎮漢直言,下一階段,就是在服務業裡找到對的人。
布局!扶植下一個世代
「服務業從現在開始,將變成台灣產業的決勝點!」廖鎮漢說,台灣最大的優勢,就是擁有高質感的人才,雖然餐飲管理等相關科系人才不算多,但都可以加以訓練,成為服務業的精英。
廖鎮漢並在兩年前成立微風創投,資本額新台幣兩億元,如今已經可以正式投案。「我可以在我的賣場培訓廠商,從中理解它怎麼發展,然後投資它,讓它變成企業,」廖鎮漢指出,「我要扶植下一個世代,讓他們去和自己的世代打仗!」
那廖鎮漢自己的下一步呢?「不管微風今天做到哪裡,50年後,一定不是我的,所以我不會擔心失去,這一點我看得非常輕鬆。」廖鎮漢怡然自得地說。
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