餐飲震撼彈！台一風堂股權全數售日　乾杯擬退出拉麵市場　

食品業震撼彈，乾杯（1269）今天公告，旗下經營「一風堂」的乾杯拉麵股權將全部出售予日本一風堂母公司CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS PTE. LTD.，並簽立協議意向書，將退出拉麵市場。

2018-08-09 18:21

乾杯集團招募百人　副店長起薪最高5萬元起

餐飲業喜迎暑假旺季，人力需求大增。興櫃觀光餐飲股乾杯集團宣佈，為因應下半年海內外展店計劃，旗下全品牌釋出超過100個工作機會，預計本周日、下周一進行舉辦人力招募活動；其中，副店長、副料理長等管理職，起薪最高達5萬元起。

2018-07-11 17:31

燒肉名店乾杯H1營收成長近三成　將申請上櫃

以燒肉打響名號的乾杯餐飲集團，今年上半年營收達14.29億元，較去年同期年增近三成；乾杯表示，下半年將加速海內外展店腳步，台灣將再拓展7間新店，旗下主力品牌「老乾杯」將首度插旗北京，可望挹注集團營收及獲利成長動能，並期許今年能送件上櫃。

2018-07-11 17:00

台灣人情味成關鍵！培養員工當外交官　董仔親自為新人上課

2015年，乾杯集團旗下的老乾杯燒肉品牌跨出台灣，進軍中國上海，隔年便拿下上海米其林一星的老乾杯，今年下半年至明年第一季，乾杯集團加快腳步，在上海、深圳、北京、重慶及英國倫敦都有展店計畫。

2017-09-01 06:39

《海闊天空》真實版！　三個大學生聯手打造燒肉王國

電影《海闊天空》描述黃曉明、鄧超、佟大為飾演的大學同學，一起意外創業、奮鬥，甚至一度撕破臉，最終創辦全中國最大的英語學校的故事。電影劇情或許不完全等同真實人生，但乾杯集團董事長平出莊司卻有著類似的經歷。

2017-09-01 06:03

大三就創業開燒肉店　如今成營收18億元的餐飲集團

今年43歲的平出莊司是台日混血兒，1999年他以台灣母親留下的遺產，在大3時頂下台北敦化南路巷弄內的居酒屋，店員是他的同寢室的好兄弟、學弟妹。

2017-08-29 06:39

有感台灣餐飲業地位低　乾杯老闆從頭開始學力拚上市櫃！

創意靈活讓他抓對市場定位，隔年平出莊司便開分店擴大經營，但隨之而來的畢業季，卻讓他碰上人才流失的挑戰。

2017-08-29 06:05

靠媽媽80萬遺產！　台日混血兒創全台最大燒肉連鎖店　

43歲的平出莊司是台日混血兒，好客、熱情的基因來自台灣母親。40多年前，在貿易公司任職的母親，因工作認識平出莊司的父親，婚後便定居東京，生下4個小孩。

2017-08-29 05:36

乾杯徵餐飲人才　有薪假最多39天

近年來國人熱愛至日本旅遊，對於日式料理也愛不釋口，旗下有多家日式餐飲品牌的 乾杯集團 ，除了美味料理外，更以歡樂的用餐氣氛與員工親切服務深受消費者喜愛。在延攬人才方面，則致力創造每位員工能在充滿活力愉快的環境工作，並提供多項優質福利，因此吸引不少求職者欲加入乾杯的大家庭。

2016-05-04 17:03

乾杯進駐新光三越 展店加徵才

喜歡日式串燒口味的民眾，現在不必千里迢迢親赴日本嚐美食。 乾杯 集團看好台灣人偏好豬肉及雞肉的飲食文化，引進八兵衛博多串燒，一口氣開設三個燒肉品牌（八兵衛博多串燒、 乾杯 季月鐵板懷石及 乾杯 黑毛屋），進駐台北信義區新光三越。

2013-12-26 09:03