飯店餐飲新品搶市 推振興晚鳥多重優惠吸客

▲台北喜來登祭出「振興券放大術」餐飲優惠吸客。(圖/業者提供)

▲台北喜來登祭出「振興券放大術」餐飲優惠吸客。(圖/業者提供)

記者林淑慧/台北報導

國旅券、振興券使用期限只到今年四月底,飯店業者紛紛推出新菜單搶市。台北喜來登推出振興優惠,四月份住宿買一送一;台北六福萬怡酒店新推出「神仙乾坤燒鵝」粵菜吸客;台北萬豪酒店則是請到世界頂尖調酒大賽雙冠軍客座,將於4月8日限時一晚呈現春季調酒新品味,共同搶攻近百億元的振興五倍券商機。

依統計,全台還有近百億元的振興五倍券尚未使用,為搶攻消費市場大餅,台北喜來登祭出振興優惠,整個四月份「住宿買1送1」外,再加送寒舍APP 5,000元抵用金,餐飲部分則主打於指定餐廳平日午晚餐用餐「消費金放大1.5倍」以及「小黃卡用餐最高75折」火力全開拼商機。

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▲六福萬怡酒店上新菜,粵亮「神仙乾坤燒鵝」,一鵝四吃超滿足。(圖/六福提供)

▲六福萬怡酒店上新菜,粵亮「神仙乾坤燒鵝」,一鵝四吃超滿足。(圖/六福提供)

其次,台北喜來登館內三間餐廳安東廳、比薩屋、SUKHOTHAI則祭出「振興券放大術」,持振興券至上述餐廳用餐即享面額1.5倍的消費抵扣,例如票券面額200元可折抵300元消費、面額500元可折抵750元消費,以振興之名好好犒賞味蕾。

台北六福萬怡酒店則是推出新菜色迎戰,旗下頗負盛名的粵亮廣式料理推出「神仙乾坤燒鵝」吸客。燒鵝為廣東傳統名肴,粵亮廣式料理主廚除展現傳統手藝,也融入創新功力,透過百萬級大型專業烤爐,精準管控不同的溫度及時間,以燒鵝打造五感盛宴。

▲台北萬豪酒店20樓高空酒吧餐廳INGE`S Bar & Grill,2020年獲選入列世界之名的餐飲酒吧殊榮「50 Best Discovery」。(圖/台北萬豪提供)

▲台北萬豪酒店20樓高空酒吧餐廳INGE`S Bar & Grill,2020年獲選入列世界之名的餐飲酒吧殊榮「50 Best Discovery」。(圖/台北萬豪提供)

另外,春季最令人期待的調酒客座即將登場。台北萬豪酒店20樓高空酒吧餐廳INGE'S Bar & Grill,將由2019 World Class「世界頂尖調酒大賽」台灣區總冠軍、全球總決賽第三名之Testing Room首席調酒師林聖達(Tony),以及2021 World Class 台灣區總冠軍、Infinity and Beyond酒吧主理人張哲瑋(Mars)客座,攜手於4月8日「限時一晚」呈現精湛調酒與高空美景交織的絢麗體驗。

其中,席間將帶來「Give Peace a Chance」新品,名稱源自披頭四著名的反戰音樂,選用卡薩明戈龍舌蘭、紫蘇葡萄酒、芒果、芳香萬壽菊、薰衣草,大量花香系風味,象徵「擁抱和平的自由之花」,傳達對和平的渴望。

關鍵字: 飯店喜來登六福萬怡台北萬豪

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