晶華缺工推掉數千桌尾牙生意 潘思亮:觀光業復甦最大挑戰

▲晶華酒店集團董事長潘思亮帶領全體一級主管點亮耶誕樹。(圖/記者湯興漢攝)

▲晶華酒店集團董事長潘思亮帶領全體一級主管點亮耶誕樹。(圖/記者湯興漢攝)

記者林淑慧/台北報導

政府上月中旬宣佈國門開放,正值搶攻解封商機之際,麗晶晶華酒店集團董事長潘思亮今(24)日卻示警,目前飯店產業缺工情況非常嚴重,晶華本身的人力缺口仍有20%尚未補足,因此推掉了數千桌尾牙生意,這不僅是觀光產業復甦的最大問題,也是台灣的國安危機。

台北晶華酒店今晚點亮高達42呎的美式經典聖誕樹,晶華斥資百萬元打造綴有27000顆LED燈泡及裝飾品的聖誕樹,為全台五星級飯店室內最高的繽紛聖誕樹。晶華國際酒店集團董事長潘思亮率營運長顧嘉慧、台北晶華董事總經理吳偉正、行銷公關副總張筠、捷絲旅總經理陳惠芳等主管,共同點亮位於酒店中庭、樓高三層的繽紛聖誕樹。

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針對國境解封、消費人潮回流,潘思亮表示「總算可以輕鬆一點、可以去休假了」,晶華集團整體住房率已回復至疫情之前的一半水準,預估明年下半年可望回復至正常營運狀態,但現階段出現缺工的問題,成為國際觀光飯店產業的一大挑戰。

「缺工是一個很大議題,缺人缺到總經理都要去清掃房間了,而且我們連台北的行銷人員都要下去幫忙,現在說真的,旅館業的復甦,就看能有多少人才能做多少事,所以缺工是產業復甦最大的關鍵,也是最大的挑戰 。」潘思亮說。

飯店產業的人力缺口究竟有多大?潘思亮指出,從國際觀光飯店產業的角度,目前人力缺口約有20%至30%尚未補足,觀察晶華集團的職缺上看500至600人,強調台灣觀光產業復甦的力道及產值,端賴業者能找到多少人回到服務的行列。

潘思亮強調, 服務業缺工不僅是觀光產業最大的挑戰,也會影響到各行各業,包括飯店、教育、學校甚至國防,「這是一個國安的危機。」呼籲政府不只是放寬移工政策,放寬外籍學生留台、開放更多移民來台也是方向,需要政府跨部會合作以提出全方位的解決方案。

關鍵字: 缺工晶華潘思亮

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