▲只要用手機掃描瓶身的QR-Code,並選擇有效日期及批號,就能知道鮮乳的身家背景。(圖/記者李孟璇攝,以下亦同)
記者李孟璇/台北報導
食安風暴後,消費者對味全信心盡失,為了重新出發,董事長李鳳翱今天宣布,公司將推動食安三大改革,並以旗下鮮乳品牌林鳳營作為先鋒,推出領先國內大廠的「產銷透明系統」,要讓民眾喝得安心。
李鳳翱表示,消費者有知的權利,只有透過了解才能選擇,因此決定以林鳳營作為公司重新出發的第一棒,推出業界首瓶「透明鮮乳」,要把鮮乳的乳源、產製流程、檢驗項目全部透明公開化。
即日起,民眾只要掃描鮮乳瓶身的QR Code,再選擇有效日期及批號,就能知道鮮乳從哪裡來、怎麼製造、檢驗數據為何,所有的資訊全部都能掌握在手中!
味全副總呂學君進一步說,過去乳品的食安資訊不外乎日期,但林鳳營鮮乳把「從牧場到賣場」的資訊都全部攤開來,讓消費者擁有更多的產品資訊,相信產銷透明系統不但對食安環境改善有助益,也能具體回應消費者對食品安心的期待。
且這項系統還會持續擴大,味全執行長蘇守斌指出,未來包括林鳳營優酪乳、大醇豆豆漿、貝納頌、每日C等產品,都會有設立產銷透明系統,目標2年內要讓所有產品都有QR Code;至於業績問題,蘇守斌說,這並不是目前公司考量的重點,贏得消費者信心才是最大的期望。
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