陳正輝:想留人才 要提供合理待遇與安全感

▲王品董事長陳正輝表示,想留住人才,要提供合理待遇與安全感。(圖/記者李孟璇攝,以下亦同)

記者李孟璇/台北報導

國內餐品業競爭激烈,在人力不足下要如何留住人才能呢?王品(2727)董事長陳正輝表示,最重要的是提供合理待遇與安全感。

陳正輝今天出席第9屆「王品盃托盤大賽」,活動中他指出,經營餐飲事業靠的是「人才」,把人找進來了,如何育才、留才才是勝出關鍵。在育才部分,公司一直有培訓計畫;而在留才上,他認為,最重要的是給員工合理的待遇與基本的安定感。

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陳正輝說,王品比較著重在基本面,而首先就是要把人才顧好,才能讓企業更順利發展,在待遇上,目前王品已提供高於政府訂定的工資,目前員工起薪是3萬元,計時人員一般是每小時120元,但他們高出20%,未來還會視情況再調高員工薪水。

至於面對激烈的競爭市場該如何因應?陳正輝表示,怕競爭就不要進入這個市場,他說「要做就做最困難的」,若能把最困難的事情最好,其他的事情就不用怕,像王品當初進軍中國市場時,第一個選的地方就是上海,因為在最困難的環境能做出成果,其他市場就不用擔心。

對於政府祭出的消費提振方案,陳正輝表示,「樂見其成」,但他也說,民間企業不能全靠政府,不能把不景氣當成發展的瓶頸與藉口。

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