文／潘羿菁
曾經一度胖到90公斤，整個人身體臃腫一倍，最後下定決心，花了兩年減重10公斤，台塑集團管理中心常務委員王文潮談起減重過程，宛如打開話匣子。不走飆汗劇烈運動，專注於重量訓練以及低脂飲食，67歲的王文潮展現結實二頭肌的身材，絲毫不輸給健身房教練。
年輕時，王文潮熱愛運動，不論是哪種球類運動都熱中參與，大學剛畢業時，170公分高的王文潮，體重只有45.5公斤，幾乎比女生還要瘦。不過，畢業後，進入台塑集團忙碌於工作，一週工作6天加上應酬餐會不斷，體重宛如吹氣球般增加，最後來到人生顛峰期的90公斤。
受朋友刺激 練出結實二頭肌
王文潮說，那時候感覺到身體太重，對於膝蓋負擔很大，剛好有一位牙醫朋友在分享朋友的減重心得，從100公斤成功減到70公斤，促使自己也去健身房運動，「剛開始真的很辛苦，連深蹲都蹲不下去」。
他報名連鎖健身房每週3次重訓課程，每次花半小時，一個動作共計5組，每組必須完成15下，合計要75下。在教練的帶領下，針對不同的身體部位練習，王文潮說，腿部是最難練的，因為7成肌肉都在大腿，一蹲下去加上自身重量，血液都衝到腿部，所以每次做完一組都會氣喘吁吁。
不過他認為，小腿肌肉練得好對血液循環很有幫助，所以有人會說小腿是第2個心臟，「現在的女生都不要小腿肚，其實對身體不好」。
以前王文潮到大型連鎖健身房運動，時常碰到人太多，機台沒得用的窘境，後來配合的教練獨立門戶自行開業，他跟著轉到小型健身房。他認為，目前台灣小型、個人化健身房的開辦會是趨勢，可以讓想運動的人，獲得實際運動效果。
10年健身有成 私下不忘吸收新知
2008年開始運動，隔年就有明顯效果，體重從90公斤下降到86公斤，2010年更是降至80公斤；花兩年成功減重10公斤，體脂率從超標的24.7%下降到正常值的16.8%。「肌肉一直增加，新陳代謝變快，就會減少脂肪。」王文潮說。
不過，當脂肪量持續下降，身體防衛機制就會啟動，自動儲存脂肪，導致體重無法再下降，就是俗稱的減重撞牆期。王文潮聽取教練的建議，開始調整飲食習慣，增加蛋白質與蔬菜，少吃澱粉，最後才突破撞牆期。只是身為台塑集團王家成員，仍是避免不了交際應酬，他笑說：「只要去外面吃一頓、喝個酒就破功啦。」
有趣的是，王文潮的減重計畫雖然有教練帶領，不過他還發揮研究精神，主動上網找資料，「讀了資料就去考教練知不知道」。王文潮說，運動科學不斷更新，一直在推翻過去的理論，這也是為何現在的籃球選手身形，跟早年的選手不太一樣，因為他們都是透過健身強化運動表現。換言之，好的健身房教練，也應該要定期學習最新知識，維持一定專業度。
目前國人健身風氣盛行，他建議運動要搭配專業教練較為妥當，因為健身是很激烈的運動，如果產生疼痛，第一時間有專業教練或是物理師做判斷，才能避免產生運動傷害。
從2008年開始運動至今，已經維持10年時間，體重刻意維持在80公斤左右，王文潮卻說，運動不能抗衰老，看起來卻比10年前年輕，他還是秀出自己的敬老卡，很得意地說：「要超過65歲才能領的吔。」…(本文節自財訊564期，詳全文)
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