【撰文／李悅華；攝影／李盈霞】
中山與雙連捷運站周邊，近年如雨後春筍興起各式風格Café，有的堅持只賣咖啡原味，有的則以早午餐與輕食見長；還有些兼營生活道具與雜貨，或者秘製甜點美味無比。《好房》特別精選出中山創意商圈各擅勝場的五大特色Café，選個陽光燦爛的周末午後，享受一下美妙的巷內咖啡時光吧！
乍看這低矮店舖，你會有種來到日本小鎮的錯覺！瀰漫濃濃懷舊風味的木格拉門背後，不是你想像的街角拉麵店，而是五位三十歲以下年輕人共同打造的Rooster Café &Vintage。顧名思義，就是擁有許多復古老收藏的咖啡店！
年輕人愛老東西 老舊車庫變聚會好場所
共同經營「公雞」的五個年輕人是麻吉好友，他們各有不同經歷，有的剛從澳洲打工度假回來，有的曾在甜點店打工，還有人曾做過飾品生意，但他們有志一同，想為中山創意街區的餐飲帶來一點不同的氣息，因此這家店的特色就鎖定全日早午餐與西式輕食。
會取名「Rooster」，是因為公雞啼聲為清晨揭開序幕，店主們想精神抖擻的喚醒客人；加了「Vintage」這字，是因為店主們年紀雖輕，但他們都超愛老東西，開店前就已收藏店內這些吸睛的相機等物件。走進去，你會發現各種新舊混搭下，創造出獨樹一格的復古潮味！
半年前，在五個人齊力改造下，原本為車庫的空間搖身一變成了最適合與朋友談天說地的新據點；雖然這家店只有四張桌子、一條吧台，座位大概僅十五個，卻是中山創意街區營業時間最長的小店之一，從早上七點三十分開始，一直到晚上九點，不僅供應早餐、下午茶與簡餐，未來晚間也將會供應調酒類飲料。
公雞早餐 一天從活力養分開始
負責早班的店主之一「晨晨」表示，早上七點到九點是最悠閒的時刻，因此非常推薦可為你帶來一天元氣的「公雞早餐」。瞧！盤內蔬菜沙拉、炒蛋、培根依序排開，加上美味誘人的地瓜泥，營養均衡；如果再搭配任選的雜糧麵包，就更有健康概念。下午茶的選擇，則有巧克力布丁、胡蘿蔔蛋糕等自家特製甜點！
對了，偷偷告訴你一個秘密，來這裡別忘了參觀一下洗手間！獨具巧思的七年級老闆們，在廁所裡辦了小小攝影展，再搭配上感性文字抒發情懷，很有文藝青年的清新況味呢！
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