築間4／30掛牌上櫃　今公開申購最後一天、抽中賺近萬元

築間（7723）將於4／30掛牌上櫃，每股承銷價為45元，公開申購張數為912張，今（22）日為申購最後一天，並將於24日公開抽籤；以昨收盤價54.8元計，抽中1張賺近1萬元，報酬率逾2成。

2025-04-22 10:40

築間第14個品牌「芡芳石頭火鍋」首店插旗台中　上半年拚展10間店

築間（7723）集團再推新品牌，看好年產值400億元火鍋商機，瞄準Q2及母親節檔期到來，再推出全新鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」，成為集團第14個品牌，4／2將在台中正式開出首店，並陸續插旗全台各地，除台中外，4月還會開出新北永和、樹林、基隆、台南成大等共計5家店，今年上半年目標開出10家店。

2025-03-24 12:06

乾杯前2月寫同期次高　築間2月營收年減1成

餐飲市場受到天數少、農曆春節落點不同影響，致使2月營收較去年同期下滑，築間（7723）、乾杯（1269）單月營收都衰退逾1成，不過若前2月合併營收來看，乾杯寫下同期次高、築間則為同期第三高表現。

2025-03-11 10:33

除夕夜圍爐！商業署推薦12家特色鍋物　築間、這一鍋都上榜

農曆春節到來，今（28）日是一年一度的除夕，傳統過年圍爐吃年夜飯圍的是「火爐」，但在用不著火爐的現今社會，圍著「火鍋」才是圍爐的最佳寫照，經濟部商業發展署推薦今年參與輔導或行銷活動的12家優質特色鍋物店家，築間（7723）、美食-KY（2723）旗下的這一鍋都上榜，讓大家能夠在冷颼颼的天吃著暖呼呼的鍋物，享受闔家共聚的溫馨時光。

2025-01-28 09:00

築間前3季每股賺3.27元　前10月營收達48.3億元

築間（7723）今日公告Q3財報及10月營收，今年前3季稅後淨利為1.5億元，EPS為3.27元；10月營收受到颱風攪局影響年減5.07％。展望Q4，迎聖誕節、跨年及農曆春節前聚餐商機，可望挹注營收，看好Q4合併營收將優於去年同期。

2024-11-07 19:20

王品前3季每股賺12.41元　10月受颱風影響營收下滑4％

王品（2727）今日公告Q3財報及10月營收，Q3單季稅後淨利為3.6億元，EPS為4.4元；累計今年前3季稅後淨利為10.23億元，EPS為12.41元。另10月受到颱風影響，單月營收年減4％。

2024-11-07 18:37

築間正職起薪4萬不缺工　董座謙虛自評40分「離及格還有距離」

築間（7723）去年營收突破50億元關卡，風光登錄興櫃，股價最高曾達172元；今年營收可望突破60億元，也已在9月送件申請轉為上櫃，在海內外市場積極布局下，年底總店數可望達200家。築間董事長林楷傑表示，疫後台灣餐飲業確實辛苦，但集團正職薪資領先政府很多年，起薪都有4萬元，員工福利也不輸人，因此相對來說不太缺工，不過完美主義的他也謙虛自評現在只有40分，「要能夠面面俱到、達到60、70分還差很遠」。

2024-10-28 06:00

築間進軍日本拚2年開6家　明年積極布局台灣韓式餐飲市場

築間（7723）餐飲集團近年來積極布局海外市場，繼今年初插旗香港打造首個海外聚落後，今年10月也前進日本展店，在大阪開出「築間燒肉」，目標2年內日本要達到6間店；而國內的展店腳步也不停歇，明年將積極布局台灣的韓式餐飲市場，成為扎根台灣的第二主力。

2024-10-27 06:00

築間插旗日本大阪！　「築間燒肉」今開幕、開啟第2個海外市場

築間（7723）積極佈局海外市場，繼今年初插旗香港打造第一個海外餐飲聚落之後，今（25）也正式插旗日本大阪，以全新燒肉品牌「築間燒肉 ちくま焼肉」進軍日本餐飲市場，開啟第2個海外市場布局，平均客單價約日幣5000元，力拚月營收達日幣2000萬元，開店首月就能獲利。

2024-10-25 10:45

王品、foodpanda強強聯手　首周牛排訂單成長2倍

王品集團（2727）與foodpanda自本月起展開全新獨家合作，上線1週就創造亮眼成績，包括石二鍋賣破1萬鍋，牛排類單日訂單量大增2倍，鐵板燒類也有1.4倍的增長幅度，雙方更看好後續合作動能。

2024-10-18 14:06

築間打造南台灣第2個品牌聚落　年底前再展10家店

築間（7723）積極布局國內外市場，迎接年底聚餐商機，10月在台南成大商圈開出2家店，打造成全球第10個品牌聚落，年底前也預計全球再開出10間店；此外，築間已於9／19送件申請上櫃，預計最快年底前、明年初可以順利達陣。

2024-10-06 06:00

築間8月營收創同期最佳　乾杯寫同期次高

餐飲股公布營收，築間（7723）8月營收為5.23億元，月增4.96％、年增1.71％，寫同期新高、單月次高表現；累計今年前8月合併營收為38.77億元，年增1.23％。乾杯（1269）8月營收為4.02億元，月增12.73％、年增11.29％，寫同期次高；累計今年前8月合併營收為29.92億元，年減7.87％。

2024-09-10 18:00

揚秦8月營收再創高　炸雞大獅海外授權區域10月開出首家門市

麥味登母公司揚秦（2755）公布8月營收，單月營收為2.29億元，月增2.95%、年增19.95%，創單月歷史新高；累計今年前8月營收為16.35億元，年增16.48%，同創歷史新高。

2024-09-09 15:21

吃火鍋想刷LINE Pay！店員稱「需要多收3%」　他花7千多：改用現金

行動支付相當方便，不用掏錢、不用等找錢，直接拿出手機一刷就能結帳。不過，近日卻有網友發文表示，他日前去台中某家火鍋店用餐後，才知道若用行動支付結帳要多收3%。貼文曝光後，引發網友討論。

2024-02-26 16:22

明年海外展店！築間21日登錄觀光興櫃掛牌

連鎖火鍋業築間將於 12 月登陸戰略新版，築間2022年營收43.4億元，稅後淨利3.1億元，EPS 8.74元；2023年1 到 11月營收52.5億元。築間將於2023年12月19日舉辦興櫃前法人說明會，並預計於2023年12月21日登錄興櫃戰略新板。

2023-12-18 13:15